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■ 빅바자르(Big Bazaar) / 인도 뭄바이 2001, 성공전략은 ‘혼란(Chaos) 마케팅’ Future Retail Limited •설립 : 2001 •설립자 : 키쇼르 비야니(Kishore Biyani) •본사 : Mumbai, Maharashtra, India -2001년에 설립된 Big Bazaar는 인도에서 가장 오래되고 가장 큰 하이퍼 마켓 체인 중 하나이며 전국 8개 이상의 도시와 마을에 약 300 + 매장을 보유하고 있습니다. -모기업인 퓨처그룹은 2012년 현재 인도 전국 80여개 도시에 3000여 개의 매장을 갖고 있다. 매장 규모가 3000만 평방피트가 넘고 고용인원은 3만5000여 명에 이른다. 매장은 난장판...‘혼란 마케팅’으로 갑부가 되다 (insightkorea.co...

■ 이마트 연수점 / 몰 타입의 마트 ‘더 타운몰’로 전환 (emart.com) •위치 : 인천 연수구 동춘동 926-9 •연면적 : 48,452㎡ •매장면적 : 16,227㎡ 〈리뉴얼 방향〉 이마트 매출 상위 3위권 내 점포로, 그로서리를 압축해 최적화하고 테넌트 비중을 키워 30~40대를 타깃팅한 MD구성을 강화. 2층 : 패션브랜드 집결 - 스포츠 5개, 여성 3개, 캐주얼 3개, 남성 2개, 잡화와 유아동이 각 2~3개 매장 - 핵심 테넌트로 ‘탑텐’, ‘바운스 트램폴린’ ‘ABC마트’ 200평 ~ 100평 규모 - 중앙에 위치한 햇빛광장은 ‘랜더스 광장’으로 변신 1층 : 식음 브랜드매장 ‘미식가’를 강화 - F&B, 라이프스타일, 이마트로 구성 이마트 연수점, ‘더 타운몰’ 새 출발 (appa..

■ 제타플렉스 잠실점 / 롯데마트 잠실점 리뉴얼 (retailing.co.kr) •위치 : 서울 송파구 올림픽로 240 •영업면적 : 14,214㎡ •개점 : 2021년 12월 23일 〈리뉴얼 방향〉 -신선식품 강화 + 전문점(카테고리킬러) 롯데마트 역량 총집결 “제타플렉스에 없으면 어디에도 없다" 롯데마트가 홈그라운드라 할 수 있는 서울 잠실에 제타플렉스 잠실점을 야심차게 선보였다. 기존 잠실점을 리뉴얼하며 점포명까지 바꿨는데, 단순히 브랜드명만 변경한 것이 아니다. ‘오프라인 매장이 경쟁력을 갖추려면 어떻게 해야 하는가’라는 고민에서 출발한 만큼 이커머스에서는 경험할 수 없는 쇼핑하는 맛을 제대로 살렸다. 평일 오후 2시, 아직 저녁 장을 보기에는 이른 시간이지만 제타플렉스 잠실점은 고객들로 북적였다..

■ 이온스타일 이타바시마에노초점(板橋前野町) •위치 : 東京都 板橋区 前野町4-21-22 (도쿄 이타바시구) •개점 : 2015년 11월 •매장면적 : 8,600㎡ •규모 : 지하 1층~지상 3층 주택 밀집 지역에 위치해 있으며, 상권 배후에 30~40대 가족층과 젊은 독신자 세대가 주로 거주하고 있다. 따라서 매장 전층의 상품 타깃과 매장 콘셉트를 젊은층과 아이를 데리고 오는 부모 고객에 맞게 설정했다. 〈층별구성〉 3층 : 유아 전문 매장 2층 : 의류·화장품 등 생활용품, 지상 1층 : 이트인 공간과 푸드 전문점 지하 1층 : 식품 매장 GMS의 획일화된 MD 탈피, 푸드 전문관 전면에 내세우다 (retailing.co.kr) 이온이 선보인 차세대 매장 ‘이온 스타일’은 획일화된 포맷을 전개하지 않..

■ 까르푸 생트-제네비에브-데-부아(Carrefour Sainte-Geneviève-des-Bois) / 1963, 세계 최초의 하이퍼마켓 Le Parisien •위치 : 139 Rte de Corbeil, 91700 Sainte-Geneviève-des-Bois, 프랑스 1963년 6월 15일, Sainte-Geneviève-des-Bois의 작은 마을은 수백만 명의 일상 생활에 혁명을 일으킬 예외적 인 사건의 현장이 되었습니다. 까르푸는 2,500m² 이상의 "세계 최초의 하이퍼 마켓"을 열었습니다. 당시로서는 거대한 구조와 위험한 내기. "내일, 나는 부자가 되거나 망할 것입니다."라고 Jacques와 Denis Defforey 형제와 함께 브랜드의 공동 설립자 인 Marcel Fournier는 말..

⊙대형마트를 탄생시킨 일등공신, 쇼핑카트(shopping cart) Sciencetimes 백화점과 대형마트는 구조적인 면에서 차이가 많다. 백화점은 고층건물에 층별로 상품을 분류해 전시하는 방식이며, 대형마트는 넓은 면적의 단층에 수많은 상품들을 진열해놓고 있다. 에스컬레이터의 경우 백화점은 계단식인 데 비해 대형마트는 평면식이다. 또한 매장의 복도나 엘리베이터의 공간도 대형마트가 훨씬 넓다. 이 모든 구조적 차이는 대형마트를 탄생시키는 데 일등공신의 역할을 한 발명품으로부터 비롯됐다. 그 발명품이 바로 쇼핑카트다. 1930년대 미국은 자동차산업이 발달하면서 마이카 시대가 열렸다. 많은 이들이 자동차를 소유하게 되면서 가까운 시장보다 좀 더 저렴한 가격이면 먼 매장까지 찾아갈 수 있게 되었다. 또한 자..

⊙첫 번째 바코드(Barcode) 찍히다. (dongascience.com) 물건을 살 때 거의 항상 하는 일이 있습니다. 바로 바코드 찍기입니다. 검은색과 흰색 줄무늬들이 반복된 형태인 ‘바코드’는 물건의 종류, 가격, 제조 회사 등 상품의 정보를 담고 있습니다. 판독기로 바코드에 강한 빛을 비추면, 흰색 막대에서 빛을 반사해 판독기로 돌려보냅니다. 이때, 흰색 막대의 굵기에 따라 판독기로 돌아오는 빛의 양이 달라집니다. 컴퓨터는 빛의 양에 따라 빛 신호를 2진법에서 쓰이는 0이나 1로 해석합니다. 이 숫자 신호를 해석하면 바코드에 담긴 상품 정보를 알 수 있습니다. 바코드는 미국의 발명가 노먼 조셉 우드랜드(Norman Joseph Woodland, 1921년 ~ 2012년)와 친구 버나드 실버가 만..

⊙무빙워크(Moving sidewalks)의 기원 Steemit '무빙워크'(moving walk)는 한국에서만 주로 쓰이는 단어로, 영어로는 'moving walkway(영국) / moving sidewalk(미국)'라고 한다. 또 다른 말로는 수평보행기라고도 불린다. 한자로 번역차용하면 '이동 보도'가 되겠다. 국립국어원은 무빙워크를 자동길로 순화해서 부를 것을 권장하고 있다. 무빙 워크(Moving sidewalks)의 아이디어가 처음 태어난 곳은 19세기 뉴욕이었다. 너무 시대를 앞섰기 때문에 끝내 성공하지는 못했다. 하지만 자동 이동 장치에 대한 새로운 개념을 후대에 남겨 주었다. 1871년, 뉴욕에서 와인을 팔던 알프레드 스피어(Alfred Speer)는 발명가이기도 했다. 그러던 그에게 한 ..

⊙신선식품에 역량 집중하는 국내 유통업계 (retailing.co.kr) 로컬·다품종·특화 브랜드… 온라인 방어주, 신선식품 강화 최근 오프라인 유통업계는 이커머스 방어책의 하나로 신선식품 강화에 매진하고 있다. 주요 전략은 상품력 강화부터 매장 리뉴얼까지 전방위적으로 전개되고 있다. 신선식품 특화 브랜드를 론칭해 초신선 MD를 강화하고, 체험형 매장 설계로 설득력을 더했다. 최근 대형마트 업계의 신선식품 강화 전략을 살펴본다. 농축수산물로 대표되는 신선식품은 가격뿐 아니라 선도가 구매결정의 중요 요소로 작용하는 카테고리다. 카테고리 특징상 소비자들은 신선식품만큼은 직접 보고 고른 상품을 신뢰한다. 온라인 성장 시대에도 오프라인 유통업계가 신선식품 부문에서 우세한 이유가 여기에 있다. 실제로 최근 대형마..

⊙대형마트 매장들 리뉴얼 바람 (fnnews.com) "실적 좌우하는 건 결국 오프라인" 맛집·문화·체험형 공간 속속 늘려 이마트 더타운몰 2호 상반기 오픈 홈플러스 '메가푸드마켓'도 인기 롯데마트 재단장 점포들 매출 껑충 대형마트 3사가 일제히 오프라인 매장 리뉴얼을 진행 중이다. 코로나19를 겪는 과정에서 온라인 시장이 대폭 성장했지만 마트업계의 실적을 좌우하는 것은 결국 오프라인 매장이라는 판단에서다. 업계는 쇼핑뿐만 아니라 체험형 공간과 즐길거리를 대폭 늘려 고객이 장기간 체류할 수 있는 매장이 점차 확대될 것으로 내다봤다. 〈이마트〉 이마트에 따르면 맛집이나 엔터테인먼트, 문화공간을 대폭 늘린 몰 타입 형태의 점포 '더타운몰' 2호점을 올 상반기 내 오픈한다. 더타운몰 2호점은 인천 연수점으로 ..

⊙롯데마트, 미래형 매장 ‘제타플렉스’ 첫 선 (dailian.co.kr) 매장 1층 면적 70%를 와인 전문점인 ‘보틀벙커’에 할애 상품 수 30% 늘리고 다양한 차별화 콘텐츠 갖춘 최대 식품 매장 운영 롯데마트가 오는 23일 서울 송파구에 위치한 잠실점을 ‘제타플렉스(ZETTAPLEX)’로 변경하고 새롭게 문을 연다. ⓒ롯데마트 제타플렉스는 10의 21제곱을 의미하는 제타(ZETTA)와 결합된 공간을 뜻하는 플렉스(PLEX)의 합성어로, 무한에 가까운 숫자를 의미하는 ZETTA를 사용함으로써 고객에게 많은 서비스와 경험을 제공할 수 있는 공간이라는 점을 강조했다. 지난 9월 롯데백화점이 경기도 의왕시에 오픈한 프리미엄아울렛의 점포명을 ‘타임빌라스’라고 명명한 것처럼 새로운 브랜드명을 통해 소비자들에게..

⊙가족 놀이터 된 대형마트 (fnnews.com) 사람모이자 매출도 '쑥' 홈플러스, 키즈 관련 매출 전년대비 77% 늘어 홈플러스 몰 키즈 매장이 엔데믹 이후 ‘육아 성지’로 부상하고 있다. 코로나19로 인해 집에서 시간을 보내던 가족 단위 고객들이 엔데믹 전환에 맞춰 외부 활동을 늘리고 있는 것으로 분석된다. 8일 업계에 따르면 홈플러스는 엔데믹 분위기가 형성된 지난 6개월간 가족 단위 고객의 방문이 이어지며 키즈 관련 테넌트 매출이 전년 동기 대비 77% 증가했다. 하나의 점포에서 육아는 물론 외식, 장보기까지 가능해 전 연령이 장시간 체류하며 오락과 쇼핑을 즐길 수 있는 ‘가족 놀이터’가 됐다. 키즈 매장 매출이 급증한 데에는 앵커 테넌트의 역할이 컸다. ★대형 키즈카페 ‘몬스터파크’ 홈플러스 가..

⊙대형마트 3사의 뉴 마트 체험 (retailing.co.kr) 대형마트 온·오프 경쟁력, 매장에서 시작된다 대형마트가 미래형 매장을 테스트하고 있다. 온라인 공세에 새로운 성장 발판 모색에 나선 대형마트가 매장 활용도를 극대화하는 전략을 취했다. 하지만 그 방법에서는 차이가 나타났다. 복합쇼핑몰처럼 고객이 찾아와서 체류할 수 있는 매장이 생기는 한편, 점포 후방에 풀필먼트센터를 구축하고 근거리 배송을 강화하기도 했다. 또한 이들의 장점을 한데 모은 옴니스토어도 등장했다. 최신 대형마트 리뉴얼 사례를 바탕으로 이들의 미래 전략을 살펴본다. ◇기존 자산 매장 활용도 극대화, 저비용 고효율 리뉴얼 추진 온라인 전환과 역신장. 대형마트의 고심이 깊어지는 가운데 대형마트가 매장 활용법의 새로운 방향을 제시하며 ..

⊙대형마트와 동거하는 이색매장

■ 이즈미야후츄점 / 카나토몰(Qanat mall), NSC로 리모델링 •위치 : 大阪府泉大津市東豊中町1丁目5番10号 •슈퍼마켓 데일리카나토 + 31개 전문점 부진에 빠진 GMS 근린형 쇼핑센터로 재건 http://www.retailing.co.kr/article/a_view.php?art_idx=3649# 많은 유통업체가 영업 부진에 빠진 점포를 어떻게 재건할지 고민한다. 이즈미야는 기존 대형마트 점포를 근린형 쇼핑센터로 리뉴얼했다. 그 과정에서 자사 슈퍼마켓인 데일리카나토를 입점시켰다. 데일리카나토는 기네스북에 등재된 고로케, 비밀 육수를 넣은 계란말이 등 차별화된 즉석조리식품을 전면에 내세워 집객력을 높이는 앵커 테넌트 역할을 하고 있다. 이즈미야의 과감한 실험은 일본 유통업계 주목을 받았다. 주인..

■ 세이프웨이 MFC(Safeway Micro Fulfilment Center) / 매장 내 MFC •위치 : 30 Chestnut Ave South San Francisco, CA 94080 •개설 : 2019 Oct. 23 •규모 : 8,727㎡ 〈MFC 구성〉 -매장 안에 또 다른 매장이 위치한 방식 -매장의 중앙에 자동 랙(rack)과 토트(tote) 시스템(반출 배송품을 준비) -6,600개 토트를 취급할 수 있는 로봇 래킹 시스템 A Look Inside Micro Fulfillment at Albertsons https://progressivegrocer.com/digital-first-grocery-look-inside-micro-fulfillment-albertsons 03/17/2020..

■ 홈플러스 풀필먼트센터 원천점 / 마트를 물류거점으로 •수원시 영통구 원천동 177-1 •규모 : 4,558㎡, 지하1층 •구축비용 : 60억원, DPS(디지털피킹시스템)이 도입된 온라인 물류센터 구축 *원천점 풀필먼트센터에서 피커들이 온라인 주문 상품을 트레이에 담고 있다. *고객이 주문한 상품을 스캐너가 인식하고 자동으로 트레이가 멈춰선다. 점등된 램프(사진 오른쪽 상단)가 피커에게 해당 위치를 알려준다. *홈플러스 원천FC 지상 1층 상차구역에 물류센터에서 올라온 상품들이 배송차량 번호에 맞춰 배열돼있다. 베일 벗은 홈플러스 풀필먼트센터…마트를 물류거점으로 https://m.etnews.com/20191018000152 라면과 콜라를 담은 트레이가 쉴 새 없이 움직이는 컨베이어 벨트를 따라 물 흐..

■ 롯데마트 중계점 / 스마트스토어, 온라인 주문 후 2시간내 배송 •위치 : 서울 노원구 중계동 361 〈리뉴얼 방향〉 •매장 내 155m에 달하는 천장 레일과 4개의 바로배송 스테이션을 설치해 온라인 주문부터 피킹, 패킹까지 30분 안에 완료하는 시스템을 구축. •배송범위 : 최대 3㎞(6만 5천여 세대)까지 바로배송 서비스를 제공 *직원이 온라인 주문 상품을 담은 장바구니를 리프트에 싣고 있다. *장바구니가 레일을 따라 집하장으로 이동하고 있다 *직원이 집하장으로 들어온 장바구니들을 포장하고 있다. 롯데마트, 온라인 주문 ‘2시간 배송’…바구니 속 상품이 집하장으로 알아서 ‘척척’ https://magazine.hankyung.com/business/article/2020072701287000321..

■ 홈플러스 아시아드점 / 커뮤니티몰로 리모델링, 코너스 1호점 •위치 : 부산 연제구 거제동 1208 •면적 : 5,800여 평 〈리모델링 방향〉 •가족이 즐길 수 있는 지역밀착형 패밀리 커뮤니티 몰 •대형마트 + 엔터테인먼트 콘텐츠 •쇼핑, 영화관람, 외식까지 ‘다양한 체험’ 가능 〈도입컨텐츠〉 •유명 패션브랜드와 SPA 브랜드, 대형편집숍, 외식(F&B)브랜드 도입 •극장과 피트니스 및 볼링장, 어린이 놀이시설 등 대형 앵커 테넌트 홈플러스, ‘코너스’ 공식 1호점 아시아드점에 첫 선 https://www.enewstoday.co.kr/news/articleView.html?idxno=1409803 홈플러스는 임일순 사장이 취임 직후부터 구상해왔던 새로운 콘셉트의 패밀리 커뮤니티 몰 ‘코너스(COR..

■ 이마트타운 월계점 / 지역쇼핑센터(Regional Shopping Center)로 리모델링 •위치 : 서울 도봉구 월계동 333-1 •규모 : 19,173㎡ •리모델링 기간 : 10개월(2020년 5월 오픈) 〈리모델링 전략〉 •다양한 임대 매장으로 구성, ‘더 타운 몰(THE TOWN MALL)’로 오픈 •기존 3,636㎡이었던 임대 매장을 13,553㎡로 확대 -F&B 매장을 기존 12개에서 30개로 확대 -패션, 라이프스타일 매장 40개 입점 •식품 매장을 기존 3,636㎡에서 3,966㎡으로 확대 “식품과 문화·엔터 매장 확 늘렸다”…복합쇼핑몰로 변신 https://biz.chosun.com/site/data/html_dir/2020/05/26/2020052603919.html 서울 노원구 이..

■ 자이언트 이글(Giant Eagle) www.gianteagle.com •설립 : 1931년 8월 31일 •본부 : O'Hara Township , 펜실베니아 , 미국 •점포수 : 417 •출점지역 : 펜실베니아 , 웨스트 버지니아 , 오하이오 , 메릴랜드 , 인디애나 •직원수 : 36,000명 *취급상품 빵집, 유제품, 델리, 냉동 식품, 일반 식료품 점, 육류, 약국, 농산물, 해산물, 간식, 술, 복권, 연료, 스시, 웨스턴 유니언, 우편환, 드라이 아이스, *서비스 편의점 / Forecourt Store, 기타 전문 분야, 슈퍼마켓, 주유소 2014년 연간매출은 약 99억 달러이며 Giant Eagle은 417 개의 매장을 보유하고 있습니다. 이 회사는 또한 GetGo 배너 아래에 168 개의..

■ 웨그먼즈 (Wegmans Food Market) / 가족 경영의 미국 지역 슈퍼마켓 체인 www.wegmans.com •가족 경영의 미국 지역 슈퍼마켓 체인 •설립 : 1916년 •본부 : 뉴욕의 Rochester 부근 Gates •종업원 : 36,000명(2006년말 기준) •매출액 : 46억 7천만 달러(2009년말 기준) •점포수 : 81개(2012년 기준) Wegmans Food Markets, Inc는 가족 경영의 미국 지역 슈퍼마켓 체인으로 뉴욕의 Rochester 부근 Gates에 본부를 두고 있다. Wegmans은 중부 애틀란틱 지역과 뉴욕, 펜실베니아, 뉴저지, 메이랜드, 메사츄세츠, 버지니아 지역에 81개 점포를 갖고 있다. Rochester에서 1916년 설립된 Wegmans은 1..

■ 마이어(Meijer) / 슈퍼센터, 미국 •1962년 오픈한 점포를 통해 미국에서 가장 먼저 슈퍼센터(GMS+식품)를 도입 •주식시장에 공개하지 않는 마이어 가문의 가족 회사로 운영 •점포수 : 약 226개 •직원 : 총 7만명 대형 슈퍼마켓 체인 ‘마이어’ http://www.econovill.com/news/articleView.html?idxno=319718 마이어(Meijer)는 미국의 대형 슈퍼마켓 체인점으로 본사는 미시간 워커에 있다. 네덜란드 이민자인 헨드릭 마이어(Hendrik Meijer)가 1934년 미시간 그랜드래피즈 그린빌에 식료품 점포를 오픈한 것에서 시작됐다. 창업주의 아들인 프레드 마이어가 식료품점을 확대해서 그랜드래피즈 일대 여러 곳에 점포를 오픈했고 1962년 그랜드래피..

■ 타겟(Target) / 미국, 디스카운트 스토아 http://www.target.com/ •본사 소재지 : 미국 미네소타주 Minneapolis •설립 : 1902년 •설립자 : 조지 데이튼(George Dayton) •사업 내용 : 슈퍼센터 & 디스카운트 스토어 •점포수 : 1,822 점포 •직원 수 : 345,000 명 Target Corporation은 월마트의 뒤를 이어 미국에서 두 번째로 큰 백화점 소매 업체로서 경쟁자 인 월마트가 "항상 저가"전략에 크게 의존하고 있는 반면, 타겟은 "젊은 이미지에 민감한 구매자의 요구"에 중점을 두고 있다. 〈취급품목〉 미용 및 건강 제품, 침구, 의류 및 액세서리, 전자 제품, 식품, 가구, 가정 용품, 보석류, 잔디와 정원, 애완 용품, 구두, 소형 ..

■ 월마트(Wal-mart) 슈퍼센터 (walmart.com) •설립 : July 2, 1962년 Rogers, Arkansas •설립자 : Sam Walton •본부 : Bentonville, Arkansas, U.S. •점포수 : 10,526 (April 30, 2021) •직원수 : 2.2 million Worldwide (2020) 1.5 million, U.S. (2017) Wal-Mart Discount City (1962–1969) Wal-Mart, Inc. (1969–1970) Wal-Mart Stores, Inc. (1970–current) 〈전략〉 "우리는 싸게 팝니다(Everyday Low Price)"와 "고객의 만족을 보증합니다"라는 슬로건 처음엔 할인점들이 외면하던 인구 5만 이..

■ 알버트슨의 차세대 콘셉트 스토어 http://www.retailing.co.kr/article/a_view.php?art_idx=3234# •위치 : 알버트슨 브로드웨이점 •개점 : 2018년 7월 21일 •면적 : 4,180㎡ •상품수 : 4만 SKU ◇케이터링부터 영양학 강의까지, 식품 쇼핑의 기대치를 높이다 알버트슨이 기존 슈퍼마켓과 차별화된 콘셉트의 매장을 선보였다. 지역공동체와 협업해 지역상품을 확대하고, 요리 강습 등 다양한 식품 관련 체험을 제공하는 데 초점을 맞춘 매장이다. 알버트슨은 향후 체험형 식품 매장에서 소비자가 슈퍼마켓에 기대하는 기준을 한 단계 끌어올리겠다고 밝혔다. 알버트슨이 지난해 7월 미국 북서부 아이다호주 보이시 지역에 자사 식품 강점을 총망라한 신규 매장 브로드웨이점..

■ 오샹(Auchan) / 프랑스 대형마트 •유럽을 중심으로 세계적인 초대형 유통기업 •1255개 하이퍼마켓 등을 운영 •임직원수 21만명, •연간 총매출액이 500억달러

■ 제앙 카지노(Geant Casino) / 프랑스 대형마트

■ 모노프리(Monoprix) / 프랑스의 중대형 마트

■ 까르푸(Carrefour) / 프랑스 대형마트 http://www.carrefour.com/ 까르푸(Carrefour)는 프랑스 회사로 세계 2위의 프랜차이즈 대형 할인매장이다. Carrefour는 프랑스어로 '교차로'라는 뜻이며, 1960년에 프랑스 안시 부근에 첫 매장을 열었다. 1990년대 중반에 들어서는 아시아에도 여러 매장을 세웠으나, 일본에서는 2005년 이온그룹에, 대한민국에서는 1996년 7월 30일 한국까르푸(주)를 설립하여 한국 영업을 시작하였으나 매출 감소로 2006년 9월 27일 이랜드그룹에 매각하고 철수하였다. 이후 한국까르푸는 홈에버(주)로 사명 변경하여 홈에버 브랜드로 대형 할인매장을 운영하였으나, 2008년 5월 14일 홈플러스에 인수되어 홈플러스테스코(주)로 상호를 변경..