★장수갈비본가 / 1968, 주방에서 구워서 철판 위에 얹어서 나오는 것이 특징

★장수갈비본가 / 1968, 주방에서 구워서 철판 위에 얹어서 나오는 것이 특징

 

• 위치 : 서울 중구 명동2길 54-1 (충무로1가)  

 

1968년 개점하여 유명했던 명동의 갈비집으로, 최근 다시 오픈하였다. 테이블에서 직접 굽는 방식이 아니라 주방에서 구워서 철판 위에 얹어서 나오는 것이 특징이다. 전기구이통닭으로도 유명한 영양센타에서 운영하고 있다.