★황도바지락칼국수 / 석촌동, 바지락칼국수 추천

★황도바지락칼국수 / 석촌동, 바지락칼국수 추천

 

• 위치 : 서울 송파구 백제고분로 358 (석촌동 286-9)

 

《추천》

- 십여년 전에 찾은 적 있었는데 변함없는 맛과 덤덤한 서비스가 좋았다.

 

- 칼국수 + 보리밥 + 무우생채 + 막걸리

 

- 싱싱한 바지락이 푸짐하다.

 

 

(210810)

 

 

리뷰글

첨 갔는데 보리밥에 막걸리까지 먹을 수 있게 되어 있고 칼국수의 면발이 오동통하고 쫄깃해서 아주 좋았습니다. 게다가 바지락까지 풍족하게 주어서 근래에 먹어본 바지락 칼 국수 중에서 참 맘에 듭니다. 친구에게 소개하느라 인터넷에서 상호를 찾다가 추천합니다.

2021.04.27.

 

 

엄선된 식재료로 만든 '황도바지락칼국수' 맛집 이유 있네..

(mt.co.kr)

 

음식의 맛은 무엇보다도 식재료의 품질과 음식조리에 있다.

황도바지락칼국수는 바지락칼국수 전문점으로 늘 엄선된 식재료만을 사용해 단골고객에겐 소문난 맛집, 신뢰할수 있는 음식점으로 소문나 있다.

 

이런맛을 내기 위해서 '황도바지락칼국수'는 어머니의 손맛으로 정갈한 음식조리와 푸짐한 양으로 인기이다.

저렴한 음식값으로 부담없이 즐길수 있는 것이 가장 큰 장점이기도 하다.

 

또 바지락을 먹다 보면 뻘을 씹는 경우가 적지 않다. 이를 방지하기 위해 '황도바지락칼국수'는 뻘 제거작업을 몇번의 반복으로 해결해 냈다.

 

7번이상 걸친 뻘 제거작업을 통해 고객에게 상차림으로 제공되기 때문에 누구나 편안하게 음식을 맛볼수 있다.

"바지락에는 빈혈에 효과적인 철과 비타민이 풍부하게 함유하고 있어 빈혈 예방은 물론,  간기능 개선에 도움이되고 다이어트에도 좋은 효능을 가지고 있다."라며 "이때문인지 가족이 함께 찾는 경우가 많다."고 소개했다.

 

2014.04.02 21:33

강동완 기자