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★마수야 아자부 쥬반(Ma-Suya Azabu Juban) / 소금전문점

Paul Ahn 2019. 5. 17. 09:23

마수야 아자부 쥬반(塩屋 麻布十番店, Ma-Suya Azabu Juban) / 소금전문점

http://www.ma-suya.net/store/tokyo_azabu/

 

 

소재지 : 도쿄도 미나토구 아자부쥬우반1-7-3 후지와라 빌1F

 

 

세계 각국의 사람이 모이는 거리, 아자부쥬우반.

사람 뿐만이 아니라 소금도 세계 각국으로부터 약 600 아이템이 모였습니다.

트뤼프소금이나 와인소금 등 세계의 소금을 시작하여 일본내에서도 굴 소금이나 술지게 미소금 등이 드문 소금도 있다.

 

이 전문점은 프리미엄 소금을 취급하며, 소금뿐 아니라 다양한 종류가 있다.

마수야(Ma-suya)의 벽에는 오키나와 본거지와 일본의 다른 지역에서 소금이 쌓여있다.  또한 프랑스와 몇몇 다른 나라의 최상급 염화 나트륨도 있다

 

구매하기 전에 모든 것을 맛볼 수 있다.

또는 '솔트 소믈리에'가 정보에 입각 한 추천을 받을 수 있다.

 

대인기! 소금을 기본으로 한 소프트 아이스크림

 

 

밀키 디저트 소금샘플링 매장

 

 


- 소금 소믈리에가 시행 착오를 거듭해 겨우 도착한, 이고와 소금의 황금비. 기본, 일식, 양식, 담백한4 종류.  소재와 소금만으로 만든 국물이므로, 간단하게 가정의 맛을 만들 수가 있다. 

 

게시 : 2018 년 8 월 22 일 수요일