★이남장 을지로 본점 / 수육과 사리를 넣어 만든 설렁탕
• 위치 : 서울특별시 중구 을지로2가 101-32
• 개점 : 1974년
신영주(申英柱) 씨는 이남다방을 운영하다 1974년 서울 중구 을지로에 설렁탕 집 이남장을 차렸다. 한우 양지를 48시간 끓여 우려낸 국물 맛이 알려지면서 사업은 번창했다.
설렁탕 안에 든 고깃덩어리 만큼이나 손이 크고 인심이 후해서, 인근에서 고깃국 생각이 나지만 주머니 사정으로 말미암아 그 집 문을 들어서기가 곤란했던 사람 치고 그 이남장 설렁탕 맛을 못 본 사람은 없다고 한다.
이명박 전 대통령이 방문했던 곳으로도 유명하다.
입구에서부터 50년의 세월이 고스란히 드러난다. 입구를 지나서 가게 안으로 들어가면 1970년대로 온 듯한 느낌이 든다. 근처 직장인들부터 연세 많은 어르신들, 그리고 외국인 관광객들까지 다양한 연령대와 국적의 사람들이 설렁탕을 즐기고 있다.
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