★하얏트 델리 / 치즈전문점

★하얏트 델리 / 치즈전문점

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미식가도 인정하는 작은 음식백화점

하얏트 델리

하얏트호텔 1층에 자리한 하얏트 델리는 빵을 비롯해서 각종 식료품들을 고루 갖추고 있다. 

치즈, 와인, 각종 음식재료, 차, 잼, 시리얼, 피클, 오일, 식초, 소스, 향신료, 커피, 컵, 전통주 등 무려 1천여 종류에 이른다

 

하얏트 델리는 1978년 하얏트호텔에 자리 잡은 후 계속적인 아이템 개발로 고객에게 좋은 평판을 받아왔고, 1996년부터는 국내에서 가장 다양한 품목을 소개하면서 까다로운 미식가들이 인정하는 작은 음식백화점이 되었다. 지금도 구하기 힘든 향신료들과 현지에서도 접하기 힘든 고급 소스들을 보유하고 있으며 계속 새로운 상품을 만들고 수입해오고 있다.

이곳에서는 호텔에서 먹은 요리를 집에서 직접 해볼 수 있도록 모든 재료를 구입해준다. 예를 들어 퐁뒤를 만들고 싶다고 얘기하면 스위스 치즈를 알맞게 섞어서 준다. 요리 한 가지를 위해 이곳 저곳 돌아다닐 필요가 없어 편하다.

치즈는 60∼70가지로 프랑스, 스위스, 이탈리아, 뉴질랜드, 호주 등 각국의 치즈를 맛볼 수 있다. 그램단위로도 구입이 가능한데 가격은 1백g당 2천9백원에서 7천8백원까지 치즈의 종류에 따라 다르다.