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★Furness Fish and Game / Borough Market

Paul Ahn 2019. 4. 19. 08:40

Furness Fish and Game , Borough Market

www.morecambebayshrimps.com

 

•버로우 마켓(Borough Market) / 런던 1756 

 

 

 

컴브리아 주 플룩버그에 위치한 Furness Fish & Game은 제철 생선과 사냥감, 가금류 속을 판매합니다.

생선 배달은 매주 금요일과 토요일 아침에 Borough에 도착하므로 신선합니다.

 

 

, 자고새, 토끼, 토끼 및 사슴 고기를 포함한 게임은 주로 Graythwaite Hall Levens Hall과 같은 Cumbrian 영지에서 공급됩니다.

 

다른 특산품으로는 현지에서 잡은 갈색 새우를 버터에 삶아 향신료와 함께 삶은 다음 버터로 밀봉하고 냄비에 포장한 Morcambe Bay 화분 새우가 있습니다.