★앤티크 파티시에 티룸 (Antique Patisserie Tea Room) / 홍콩의 케이크

★앤티크 파티시에 티룸 (Antique Patisserie Tea Room) / 케이크와 초콜릿

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•소재지 : 2 Mee Lun Street, Central

•홍콩 로컬 베이커리

 

홍콩 로컬 베이커리 숍으로 케이크와 초콜릿이 아기자기하게 진열되어 있다.

일본에서 제과 기술을 배워온 오너가 홍콩에 숍을 오픈했다.

 

 

 

입구에서부터 마치 아늑한 중세 유럽 시대의 다이닝 룸에 와 있는 듯한 느낌을 준다. 조용하고 사람들이 많지 않아 쇼핑과 더위에 지친 몸을 쉬어 가기에 더할 나위 없이 좋다.

 

이곳의 대표적인 치즈 케이크와 ‘misu misu’라 불리는 티라미수 그리고 센차 바닐라 티(sencha vanilla tea)는 많은 손님들이 찾고 있다. 마카롱 한 개는 HK$11이다. 두 개의 마카롱과 커피, 티, 핫초코 중 하나를 선택하는 마카롱 티세트(HK$50) 또한 먹어볼 만하다.

 

이곳의 가장 인기 있는 케이크는 초콜릿 포레스트 케이크(chocolate forest cake)로 다크 초콜릿과 라즈베리 타르트의 환상적인 만남에 3개의 마카롱을 케이크에 데코레이션한 것으로 기회가 되면 반드시 맛보도록 하자.