⊙세계의 다랭이 논

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■ 청산도의 구들장 논

 

남부 해안 지역에 위치한 청산도 섬은 경사지 지형, 사토, 배수 불량, 물 부족 등 불리한 환경 조건으로 인해 경지가 절대적으로 부족했지만, 지역 주민들은 지역 자연환경을 개량하여 ‘구들장 논’ 시스템을 만들어 쌀 생산량을 높였다.

 

청산도의 구들장 논은 16~17세기에 시작되어 지금까지도 이용되는 방식으로, 다양한 크기의 돌을 쌓고 그 위에 논을 형성하여 경지면적을 최대화한, 기존의 관개 시스템과는 상당히 차별화된 관개시스템이다.

 

이 시스템은 농업용수와 배수시설이 표면 위로 흐르는 보통의 방식과 달리 지하에 상하로 수로를 설치하고 큰 판돌을 이용해 물의 흐름을 조절하는 방식으로, 경작 시기에 필요에 따라 물을 대고 막는 역할을 한다.

 

청산도 구들장논은 토지와 토양, 물, 노동력을 효과적으로 사용하는 좋은 예로서, 2013년 1월 제1호 국가 중요농업유산으로 지정되었다.

 

 

■ 일본 사도섬(Sado Island)의  ‘사토야마’

 

니가타현 앞바다에 위치한 사도섬(Sado Island)은 다양한 고도와 지리적 특성을 지니고 있으며, 오랜 시간에 걸쳐 형성된 자연 환경과 인간의 개입(논, 이차림, 습지 등)이 조화를 이룬 독특한 ‘사토야마’ 경관을 형성하고 있다. 또한 해안, 암초, 갯벌, 해초밭 등으로 이루어져 있는 해양-해안 생태계인 ‘사토우미 경관’과 인접하고 있어 농업의 생물 다양성을 자랑하고 있다.

 

사도지역의 사토야마 경관은 논 및 산림지대와 더불어 일본 멸종위기종인 따오기의 이상적 서식처가 되고 있다. 겨울에 논에 물을 채워 봄에 모내기를 할 수 있도록하는 ‘겨울 물대기 방식’은 겨울철에 수중 생물이 생존할 수 있도록 하는 동시에 이는 따오기의 서식처가 된다.

 

사도 섬에 따오기가 돌아올 수 있도록 화학 비료의 사용을 최소화하고 전반적인 생태계를 관리하는 등 사토야마 경관 재건을 위한 다양한 노력이 이루어졌고, 그 결과 사도 섬은 전통 방식을 이용하는 동시에 변화하는 환경에 지속가능한 방식으로 대응하여 사토야마 경관을 이룬 대표적인 사이트로 정부 인증을 받았다. 사도 섬은 일본의 첫 번째 GIAHS 사이트로 등재되었다.

 

 

■ 중국 장저 지방의 톄칭 논-어업 양식 시스템

 

중국은 국가중요농업유산으로 다수품 경작, 계단식논 시스템, 독특한 전통 벼 경작의 3가지 특징을 가진 사이트를 농업유산 대상으로 지정하고 있다.

 

다수품 경작의 예로는 중국 장저 지방의 톄칭 논-어업 양식 시스템이 있다. 이 사이트는 자연과 조화를 이루며 형성된 전통 방식을 사용하는데, 이 시스템을 통해 물고기는 벼에 비료를 제공하고 땅을 부드럽게 한다. 그리고 물 댄 논의 애벌레와 잡초를 잡아먹는 제초 역할을 하며, 벼는 물고기에 그늘막이 역할을 하며 먹이를 제공한다.

 

 

■ 중국 윤난 지방의 홍허 하니 계단식 논

 

계단식논 시스템의 예로 1300년의 역사를 지닌 윤난 지방의 홍허 하니 계단식 논이 있는데 이 지역은 저수지 없이도 물 공급이 풍부하게 이루어지며 숲-마을-계단식 논의 수직 분포로 이루어진 생태학적 경관을 형성하고 있다.

 

 

■ 중국 장시성의 완니안 전통벼 경작 시스템

 

독특한 전통 벼종 경작의 예로는 장시성의 완니안 전통벼 경작 시스템이 있다. 이 방식은 야생벼의 특징을 가장 많이 지닌 초기 농업의 벼 품종을 재배하는데, 이 품종은 특수한 물과 토양 환경, 기후가 모두 충족되는 조건에서만 재배가 가능하며 완니안의 Hequiao마을이 이 조건을 모두 충족하고 있다.

 

 

 

■ 태국의 메라노이 계단식 논 농업 지역

 

태국의 메라노이 계단식 논 농업 지역은 남서와 동북 몬순 지역의 영향을 받는 곳으로, 과거 아편 재배, 화전, 산불, 산림 황폐화, 상류 유역 농지의 농약 사용 등이 행해졌고 그 결과 토양 침식, 중류와 하류의 수질 오염 발생 등 많은 문제를 안게 되었다.

 

그러다 1980년 태국 왕의 발의로 이 지역에 기본적인 물 공급 시스템을 갖추게 되었고, 논 농업과 유기농 작물, 경제작물 등의 재배 방법에 대한 교육이 이루어졌다.

 

이와 함께 토양 침식 감소를 위한 농지 개선 및 재배 작물 도입이 이루어졌다.

이러한 활동으로 마을 주민들은 자급자족이 가능하게 되었고 친환경 농산물 생산으로 농가 수입이 증가했으며, 오염이 감소하고 지속 가능한 생태계가 형성되었다. 이와 더불어 지역 주민들의 전반적인 삶의 질이 개선되었다.

 

 

■ 방글라데시의 라지샤히 고다가리 계단식 논

 

방글라데시의 라지샤히 고다가리 계단식 논은 고지대에 위치해 있으며 기온이 극한으로 4 월 평균 최대 기온이 36℃에서 1월 최저 10.6℃까지 내려간다. 주로 비

를 이용해 모내기를 하는 Aman벼(T.Aman paddy)를 7~11월에 재배하고, 뒤이어 관개 농업을 이용한 보로 벼(Boro paddy)를 12~6월 사이에 재배한다.

 

작물 재배 사이에는 녹비 작물을 재배하여 토양을 비옥하게 만든다. 농부들은 T.Aman과 Boro Paddy사이인 겨울철(Rabi, 11~1월)에 다양한 벼 이외 작물(non-paddy crops)을 재배한다.

 

이 지역은 물이 절대적으로 부족하여 관개용수로 쓸 물을 확보하기 위해 1986년 관 우물을 설치하기 시작했으며, 현재까지 약 4,100개가 설치되어 현재 계단식 논농업 지역의 20%에 관개 지하수를 제공하고 있다.

 

 

■ 인도 아루나찰프라데시 주의 아파타니 논-어업 경작시스템

 

인도 아루나찰프라데시 주의 아파타니 논-어업 경작시스 템은, 계단식 논의 각 층에 작은 구덩이를 파고 치어를 풀어놓아 벼농업과 어업을 겸업하는 방식이다.

 

물이 충분한 우기에는 논 전체가 물에 잠겨 물고기가 논 전체를 돌아다닐 수 있게 되고, 물이 부족한 건기에는 물고기가 구덩이에 머물게 된다. 논에 있는 거름은 물고기에 풍부한 영양을 제공하며 물이 완전히 잠기는 우기에는 활동 반경이 넓어져 물고기의 성장에 도움을 준다.

 

 

■ 베트남 라오까이의 사파 지역

 

베트남 라오까이의 사파 지역은 조용한 산간 마을로 다양한 소수민족의 터전이 되어 왔다. 이곳 경작지의 대부분이 경사지이며 주요 작물로는 계단식논 벼와 밭 벼, 옥수수 등이 있다. 농지가 정해지면 먼저 토양 개선 작업이 이루어지며, 새로 개간된 땅에 물을 공급하기 위한 배수로를 파서 물이 상류에서 아래로 흐르게 하여 개별 농지가 전체 관개 시스템의 일부가 되도록 한다.

 

수백 년에 걸쳐 지금까지 보존되어온 이 토지 개간 및 벼 경작 시스템은 이렇게 형성된 계단식 논이 아름다운 장관을 연출하고 있다.

 

사파 지역의 이러한 경관은 이곳 소수 민족이 자연과 어떻게 조화를 이루며 살아 왔는지를 보여주고 있다.

 

 

 

■ 필리핀 루손섬의 이푸가오 계단식 논

 

필리핀 루손섬의 이푸가오 계단식 논은 2000년의 역사를 자랑하며 아름다운 경관과 인간에 의해 형성된 훌륭한 생태계 환경으로 잘 알려져 있다. 계단식 논은 이푸가오 9개 지역에 걸쳐 있고 면적은 17,000헥타르에 달한다. 경사지는 여러층의 계단으로 형성되어 있으며, 산의 사면을 따라 돌담을 쌓아서 산에서 흐르는 물을 이용해 관개용수를 공급한다.

 

이 시스템은 인간이 형성한 훌륭한 생태계이자 이 지역 토착의 논 농업 방식으로, 이푸가오 지역에 식량을 제공하고 이 지역 문화와 전통을 이어주는 역할을 한다. 이 전통 기술은 자연과 문화가 조화를 이루며 형성되었고 공학적인 걸작으로 인정을 받아 과거 ‘세계 8대 불가사이’와 ‘세계문화유산사이트’로 지정된 바 있다.