인앤아웃 2

⊙모쒀족(摩梭族) / 남성위에 군림하는 중국의 여인천국

⊙모쒀족(摩梭族) / 남성위에 군림하는 중국의 여인천국 모쒀족/마사족(摩梭族)은 중국의 소수민족 중 하나로 쓰촨성과 윈난성을 접하고 있는 호수, 루구호(泸沽湖) 주변에 모여 살고 있다. 모계사회로 결혼제도가 없고 농사도 여성이 짓는다. 남성은 가축 도살과 어획에 종사한다. 집안의 가장은 여성이며 남성은 할머니의 남자 형제로서 할머니를 보좌한다. 모쒀족의 남녀관계는 결혼이라기보단 연애에 가까운데, 이를 주혼(走婚)이라고 한다. 여성이든 남성이든 자기 집에서 살 뿐 재산이나 경제활동을 섞는 일도 없다. 남녀가 서로 마음이 맞으면 남자가 밤에 여자의 방으로 찾아오는 것이 남녀관계의 전부. 당연히 헤어지는 것도 간단하며, 남자가 찾아왔을 때 여자가 거부하거나 남자가 더 이상 찾아가지 않겠다고 하면 끝이다. 당연..

⊙매장마다 특색 메뉴 '쉐이크쉑' vs. 3대째 같은 메뉴 '인앤아웃'

⊙매장마다 특색 메뉴 '쉐이크쉑' vs. 3대째 같은 메뉴 '인앤아웃' http://biz.chosun.com/site/data/html_dir/2016/08/12/2016081201548.htm 다른 전략으로 소비자 공략 미국 최대 식품 시장은 햄버거 시장이다. 2014년 기준 시장 규모는 733억달러(약 80조786억원)로 2위인 피자 시장의 두 배다. 이 시장에서 자신만의 개성으로 승부하는 신흥 체인들이 급속히 증가하고 있다. 대표적인 것이 동부의 쉐이크쉑과 서부의 인앤아웃. 이 둘은 탄생한 지역만큼 다른 경영 방식으로 세력을 확대하고 있다 미국 동부의 쉐이크쉑과 서부의 인앤아웃 전문 경영인 對 대가족 경영 쉐이크쉑은 스타 경영인 대니 마이어의 손에서 탄생해 랜디 가루티 전문 경영인 체제로 운영 중..