★맥콜(McCOL) / 1982, 보리탄산음료

1982년 보리를 이용한 탄산음료 ‘맥콜(McCOL)’ 출시
맥콜(McCOL)은 일화에서 1982년부터 생산·판매하고 있는, 보리를 이용한 탄산음료이다. 보리 맛과 레몬 향이 나며 미국의 코카콜라나 펩시콜라에 비해 덜 달고 맥주처럼 약간의 쌉싸름한 맛이 난다. 한국의 토종 음료로서 일본에도 수출되며 일본에서는 "멧코오루"라는 이름으로 알려져 있다. 세계평화통일가정연합의 음료수이기 때문에 기독교(특히 개신교) 신자들이 불매 운동을 벌인다. 한편, 1990년대 중반 단종됐다가 2000년 재 출시됐다.
일화는 1981년 충북 청원군 북일면 초정리 광천수를 이용해 청량음료 사업 청사진을 그렸다. 당시 보리 수요가 점점 줄어 농가가 어려워지고 있다는 소식을 접했다. 농민들에게 도움을 주기 위해 보리를 넣은 청량음료를 개발했다. 연구 끝에 1982년 7월21일 맥콜을 선보였다. 새로운 식문화를 창출하는 계기가 됐다.
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