★GS25 '카페25' / 천원의 행복

★GS25 '카페25'

 

'천원의 행복' 함께 즐겨요…GS25 '카페25'

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올해 상반기 4000만잔 판매…연간 기준 1억잔 판매 전망

커피전문점 대비 절반 가격에 고품질 원두 사용

 

편의점 GS25의 카페25(Cafe25)가 소비자들의 입맛을 사로잡으며 대단한 활약을 펼쳤다. 올해 상반기에만 4000만잔 이상 판매됐다. 연간 기준 1억잔 판매도 가능할 것으로 회사 측은 내다보고 있다.

 

1년에 1억잔 판매는 대단한 성과다. 카페25가 론칭 후 누적 판매 기준 1억잔 판매를 돌파하기까지 30개월이 걸렸다. 무려 18개월의 기간을 단축한 것으로 카페25를 찾는 소비자들이 늘고 있다는 방증이다.

 

지난 2015년 처음 선보인 카페25의 인기 요인으로는 저렴한 가격과 고품질 원두가 꼽힌다. 실제로 카페25는 1200원인 아메리카노를 비롯해 카페라떼·카페모카(이상 HOT), 아이스아메리카노·아이스카페라떼·아이스코코넛라떼·아이스카라멜라떼·아이스모카라떼·아포카토 등 전문점 수준의 다양한 메뉴를 판매하고 있다. 카페25는 이들 메뉴를 커피 전문점 가격의 2분의 1에서 3분의 1 수준에서 제공하고 있다.

 

여기에 콜롬비아, 과테말라, 에티오피아 등의 스페셜티급 원두의 풍미를 최고로 끌어내기 위해 개별 로스팅 후 수백 번의 블렌딩 테스트를 거쳐 최적의 비율을 찾아낸 만큼 품질도 우수하다.

 

GS25는 고품질 원두커피의 풍미와 맛을 제대로 살려내기 위해 커피머신에도 신경을 썼다. 세계적인 커피머신 제조사 스위스 ‘JURA’(유라)에서 제작된 커피머신을 1300만원 들여 구매했다. 이 커피머신은 가장 맛있는 에스프레소를 추출할 수 있도록 물의 양과 추출 시간이 자동 조절되며 저가의 머신과 다르게 에스프레소와 뜨거운 물이 별도의 관을 통해 합쳐지는 바이패스(Bypass) 기능이 있어 커피의 떫고 쓴 맛을 줄여 커피의 풍미를 제대로 살려내고 있다.

 

GS25 관계자는 “합리적인 가격에 맛과 향이 뛰어난 원두커피를 즐길 수 있도록 최선을 다해 준비한 만큼 고객들의 반응이 매우 좋다”며 “카페25 판매 점포를 지속 늘려 보다 많은 고객이 GS25의 원두커피를 즐길 수 있도록 하겠다”고 말했다.

 

미디어 이데일리

2018-07-26

송주오 기자

 

 

GS25 원두커피 카페25, 판매 점포 1만점 돌파

http://www.etnews.com/20180709000361

 

GS25 원두커피 브랜드 카페25가 1만점을 돌파했다.

2015년 12월 GS25 1000개 점포에서 시작한 카페25가 론칭 30개월 만에 1만점포를 돌파 한 것.

 

론칭 초기 월 평균 100만잔 수준의 판매를 기록했던 카페25는 최근 한 달 판매량이 700만잔을 넘어서며 30개월만에 판매량이 7배를 넘어섰으며, 지난 3월에는 27개월만에 누적 1억잔 판매를 돌파하기도 했다.

 

올해 상반기에만 카페25 4천만잔을 판매하며 론칭 후 17개월이 걸렸던 4000만잔 판매를 6개월만에 돌파했다. GS25는 고객들의 호응이 갈수록 늘어나고 있어, 1년에 1억잔 판매도 가능할 것으로 예상하고 있다.

 

 

GS25는 보다 많은 고객들이 카페25를 즐길 수 있도록 과감한 투자를 통해 점포 확대에 힘을 쏟았고 이번 1만점 돌파까지 이어지게 됐다.

실제로 GS25는 한 대에 1300백만원에 달하는 유라(JURA)사의 최고급 원두커피 머신을 구매해 점포에 대여하는 방식으로 가맹점이 카페25를 판매할 수 있도록 하고 있으며, 이를 통해 고객들이 전국 대부분의 점포에서 카페25를 구매할 수 있게 됐다.

GS25는 카페25 1만점 돌파를 기념해 이달 11일부터 G마켓과 옥션을 통해 하절기 베스트 메뉴인 아이스아메리카노와 아이스카페라떼를 반값으로 구매할 수 있는 50% 할인 쿠폰 5만개 핫딜 이벤트를 진행한다.

차현민 GS리테일 원두커피 MD는 “고품질에 가격적인 부담을 줄였을 뿐만 아니라 가까운 GS25에서 언제든지 구매가 가능하도록 접근성을 높인 것이 카페25의 성공 요인”이라며 “카페25에 대한 고객들의 성원에 힘입어 예상보다 빨리 1만점을 돌파했으며 판매량도 예상을 훨씬 뛰어넘는 등 고객들의 큰 호응에 보답하는 의미로 이번 50% 핫딜 이벤트를 기획하게 됐다” 말했다.

한편, 카페25는 아메리카노, 카페라떼, 카페모카(이상 HOT), 아이스아메리카노, 아이스카페라떼, 아이스코코넛라떼, 아이스카라멜라떼, 아이스모카라떼, 아포카토 등 전문점 수준의 다양한 메뉴를 판매하고 있다.

2018.07.09

이주현 유통 전문기자 jhjh13@etnews.com