★코•멜트치즈바(Co. Cheese Melt Bar) / 치즈샌드위치 바
•위치 : 32 Yuyuan Dong Lu, near Changde 상하이 중국
•개점 : Unknown. Listed since Nov 2014
Co. Cheese는 구운 치즈 샌드위치 전문 작은 식당입니다.
후난 돼지 고기와 칠리 페퍼 또는 구운 오리, 브리, 양파 잼과 같은 재료를 첨가하여 놀랍도록 다재다능한 샌드위치에서 여러 변형을 개발했습니다.
상하이에서 이것을 최고의 구운 치즈 또는 최고의 샌드위치로 평가하는 사람들이 있습니다. 이곳은 수제 피클을 제공하며, 술과 맥주를 제공하는 바가 있습니다.
This is small eatery devoted to one sandwich and one sandwich only, the grilled cheese. Co. Cheese has developed several variations on a surprisingly versatile sandwich, adding ingredients like Hunan pork and chili peppers or roast duck, brie, and onion jam. There are some people who rate this as the best grilled-cheese, or even the best sandwich, in Shanghai. These people are correct. The place also serves homemade pickles, and there's a bar serving spirits and beer. Bar owner Greg Jurksztowicz is enthusiastic about dogs, and the staff has treats on-hand and bowls for water.
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