⊙아즈미노 / 풍부한 자연 속의 도시

⊙아즈미노 / 풍부한 자연 속의 도시

http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2013&no=857152

 

아즈미노는 일본의 혼슈 중앙, 1998년 동계올림픽이 개최되었던 나가노현에 있다. 일본의 지붕 3000m급 북알프스 산맥에 둘러싸여 있어 맛있는 물, 맑은 공기, 신선한 농산물, 사계절 아름다운 경관과 온천이 발달되어 있다. 곳곳에는 박물관, 미술관, 먹거리 등이 많이 있으며, 특히 깨끗한 물에서만 재배가 가능한 와사비와 해발 600미터에서 자라는 고랭지 채소가 유명하다.

 

잘 가꾸어진 풍부한 자연 속의 작은 도시 아즈미노는 일본 사람들이 선호하는 별장지역으로 손꼽히는 경치가 아름다운 곳이다. 여름에도 높은 산에서는 스키를 탈 수 있으며, 특히 3천미터 급의 고봉 등반은 빼놓을 수 없는 인기코스로 최근에는 우리나라 등반객들에게도 각광을 받고 있는 지역이다.

 

 

◇다이오 와사비 농장＝

 

도쿄돔의 11배 크기인 15㏊(4만5000평)의 면적을 지닌 다이오 와사비(대왕 고추냉이) 농장은 아즈미노시에 위치해 있다.

 

1915년에 세워진 이곳은 13도 평균 수온을 유지하는 깨끗한 물로 연간 130ｔ의 생 와사비를 생산하고 있다. 와사비는 심은 후 2년 후부터 수확할 수 있으며, 농장 안에는 와사비를 이용한 아이스크림이나 과자, 떡, 맥주 등과 와사비와 와사비 잎으로 만든 여러 종류의 장아찌를 판매하고 있다. 그중 표고버섯 장아찌가 가장 우리 입맛에 맞는다.