md114.com / vol. 2521 - 선택

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Issue & trend

 

〔選擇〕 가릴 선(選), 가릴 택(擇)

〔選擇〕 인생은 B와 D사이에 C다.

〔選擇〕 뷰리단의 당나귀

〔選擇〕 후보 선택 기준 1위는 ‘능력’…60대 이상은 ‘도덕성’ 최우선

〔選擇〕 갈등할 땐 본질을 선택하라 !

 

Contents

 

★이문설농탕(里門雪濃湯) / 1902, 대한민국의 가장 오래된 음식점

★마방집(馬房) / 1920, 100년 전통의 대물림 향토 음식점

★해남 천일식당 / 1924, 101년된 남도(南道) 한식당

★전주 삼백집 / 1947 콩나물해장국, 욕쟁이할머니는 하루 삼백 그릇 이상 팔지 않아

★큰기와집 / 1975, 300년 대물림 장으로 만든 간장게장

★용수산(龍水山) / 1980, 韓食 코스화의 효시

⊙외식산업

 

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