■ 웨그만즈(Wegman's Food Market) / 1915, 레스토랑+슈퍼

■ 웨그만즈(Wegman's Food Market) / 미국, 레스토랑+슈퍼

www.wegmans.com

 

웨그만즈(Wegman's Food Market)는, 미국 뉴욕에 본거지가 있는 슈퍼마켓체인이다.

1915년에 뉴욕주의 중부의 도시 로체스터로 식품점으로서 개업해, 현재 뉴욕을 중심으로 76 점포를 체인스토어로 전개한다.

 

 

점포 전개는, 미국 동해안안에서도 뉴욕주외, 뉴저지, 펜실베니아, 메릴랜드, 그리고 버지니아에 한정되어 있다. 근년의 출점은, 펜실베니아주나 수도 워싱턴 교외 버지니아주등이 중심이 되고 있다.

 

근년의 점포에서는, 약 1만 3천 평방 미터등이 거대한 점포도 되어있다. 

많은 점포에서 자유 테이블석이 준비되고 점내에서 구입한 총채 등을 먹을 수 있는 레스토랑에 직접 경합 하는 것 같은 판매 형태를 하고 있다. 일부의 점포에서는 판매장안에 본격적인 레스토랑(웨이타서비스)을 병설하고 있는 경우도 있다. 　 

업계내에서는 전미 최고의 퍼포먼스와 알려져 한편으로 소비자 측에 서는 정보지 컨슈머(consumer) 엇갈림 포토지에서도 톱과 칭찬되었다. 취급 품목은 6만 5천점에 및, 그 중에서도 특히 신선·총채의 품질과 다양한 상품을 고집하여 그것은 경합 타사를 압도한다.

 

먼저 말한, 점내에 풀 서비스의 레스토랑 설치 등 고급 지향의 부분이 있는 한편, 코스트코이나 월마트를 의식한 클럽팩(구매상품 정리함) 등의 염가의 상품도 동일 점포에서 판매하여 폭넓은 손님층으로부터 집객하는 전략을 취하고 있다.