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★오색만두, 신포만두, 공갈빵, 야채순대, 닭강정 / 인천 신포시장

Paul Ahn 2019. 4. 1. 12:25

★오색만두, 신포만두, 공갈빵, 야채순대, 닭강정 / 인천 신포시장

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오색만두와 찐빵과 국화빵
빨간색, 노랑색, 회색, 초록색의 다양한 만두와 찐빵. 주름없이 매끈한 것은 찐빵이요, 위에 주름이 잡혔다면 그것은만두다. 야채로 색을 내어 눈도 즐겁고 입도 즐거운 만두와 찐빵 외에도 국화빵도 유명하다.

 

쫄면의 원조, 신포우리만두
한때 전국을 강타했던 분식집,신포우리만의 본점이 바로 이곳 인천 신포시장에 자리하고 있다. 신포 시장을 찾은 사람들이라면 이곳에 들러 쫄면과 만두 이외에도 다양한 분식들을 맛보는 것이 예의?라고.맛을 잃지 않으면서 저렴한 가격대를 유지하니가족들부터 학생까지 손님의 연령대가 다양하다.

 

중국식 고기만두와 공갈빵
중국식 고기만두와 공갈빵을 파는 산동만두는 나이 지긋한 어르신부터 젊은 청년들까지 연령대가 다양하다. 신포시장을‘ 좀 다녀본’ 사람들이 즐겨 먹는다는 이곳의 만두와 공갈빵은 주인이 직접 손님들 앞에서 만든다. 특히 공갈빵은 화덕에 구워 담백한 맛이 일품이다.

 

신포 야채 순대
신포의 순대는 우리가 즐겨 먹는 순대와 색깔이 다르다. 다양한 야채들로 속이 채워졌기 때문이다. 신포에 왔다간 수많은 사람들은 담백하고 맛있는 야채 순대를 잊을 수 없 
다고 증언할 정도이다. 특히 신포우리만두 옆에 있는 신포원조순대집은 이곳에서도 맛있다고 소문난 집이다.

 

신포시장의 대표 명물, 닭강정
휴일이면 닭강정을 먹기 위해 전국에서 수많은 사람들이 이곳을 찾는다. 신포시장 안에 5~6개 정도의 닭강정 가게가 있다. 신포시장 초입에 자리한 닭강정의 원조집은 1용품시장의‘ 신포 원조 닭강정’이다. 원조집 이외에 찬누리, 참 닭강정, 중앙 통닭집, 인천 닭강정이 대표적이다

 

신포의 별미. 돼지껍데기 무침
돼지껍데기의 변신은 무죄? 여기 신포에서만 볼 수 있는 별미중의 별미는 바로 신포시장표‘ 돼지껍데기 무침’이다. 매콤한 양념으로 버무려진 껍데기는 그냥 먹어도 맛있고 구워먹어도 맛있다. 처음엔 선뜻 사기 어려워도 이 맛에 한번 길들여지면 벗어나기 쉽지 않다고 한다.