★홍어정식, 수일통닭, 하나분식 / 광주 양동시장

★홍어정식, 수일통닭, 하나분식 / 광주 양동시장

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홍애레스토랑-홍어 정식 전국 각지로 팔려나가는 홍어를 시장 안에서 맛보고 싶다면 양동문화센터에 있는 홍애레스토랑을 찾아가보자. 시장 안에서 직접 다양한 홍어 요리를 맛보고 싶은 사람이라면, 관광지에 온 기분을 만끽하고 싶은 사람이라면 홍애 레스토랑의 홍어 정식을 추천한다. 홍어 튀김, 홍어 무침, 홍어삼합, 홍어탕까지 홍어로 만든 음식은 다 맛볼 수 있는 이곳은 양동시장에서 판매되는 신선한 재료로 만든 음식들이 방문객들의 입맛을 사로잡는다.

수일통닭-통닭 시장 안쪽 깊숙이 자리한 닭전거리 초입에 들어서면 길을 사이에 두고 마주보고 있는 수일통닭과 양동통닭이라는 통닭집을 만나게 된  다. 가게 앞에 둥근 튀김 냄비 4~5개를 놓고 바쁜 손놀림으로 닭을 튀겨내는 이 가게들은 광주 사람뿐만 아니라 외지 사람들에게도 잘 알려진 명소로 바삭바삭한 튀김옷과 쫄깃한 닭 맛이 일품인 곳이다. 시장을 찾는 사람이라면 누구나 이곳을 찾아와 가볍게 맥주 한잔 기울이며 닭을 먹을 수 있다.

하나분식 양동시장 안에는 특별한 국밥집이 있다.  바로 노무현 전 대통령이 대선 5일 전에 들러 한 방울도 안남기고 그릇을 싹 비워 화제가 됐다는‘ 하나분식’이 바로 그곳. 일명‘ 노무현 국밥’집으로 통하는 이곳은 시장 초입 분식거리에 있는데, 노무현 대통령을 추억하는 사람들이 하나둘 모여들며 양동시장 명소로 떠올랐다. 매일 아침마다 국밥 재료들을