★‘명인다원’ / 대한민국녹차명인 1호 박수근씨

★‘명인다원’ / 대한민국녹차명인 1호 박수근씨

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‘전통수제녹차’ 한평생 연구…3대째 이어간다

‘명인다원’ 대한민국녹차명인 1호 박수근씨

 

수제녹차는 나의 인생 50여년 동안 한 몸이 되었다고 봐도 손색이 없을 겁니다며 한 평생을 한결같이 녹차생산에만 전념해 온 박수근(70) 명인.

 

 

 

 

 

그는 지난 1999년 5월 15일 농림식품부(당시 농림부)로부터 전통식품 명인 16호(전통수제녹차 명인 1호)로 지정받았다. 박 명인은 고인이 된 부친(봉준 옹)으로부터 2대째 가업을 이어오고 있을 뿐만 아니라 현재 수제녹차 제조법 계승을 위해 노력하고 있다.

 

박 명인의 부친은 일찍이 화개 칠불사에서 당시 윤포산 스님으로부터 차(茶) 제조비법을 전수받아 오늘에 이르고 있다며 본보에 이같이 설명했다. 특히 박 명인은 자신의 아들인 기진(42)군에 차 제조법을 이수하는 등 가족 모두가 수제차 생산과 녹차관련 연구를 통해 취득한 특허만도 무려 13종에 이르고 있다. 박 명장은 수제녹차 제조를 위해 틈틈히 익힌 색소폰 연주로 각종 단체 무료공연 등 봉사활동을 펼치는 등 지역에서 꼭 필요한 독보적인 존재다.

 

하동/이동을기자   leedl7666@nate.com

2015.04.01  14:39:59