Retail Issue/@Logis Trend

⊙재고의 의미

Paul Ahn 2009. 2. 16. 20:59

⊙재고의 의미

http://blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=gamman123&from=postList&categoryNo=77

 

재고는 곧 자금이 고여 있는 것으로 팔리지 않으면 자금부족이 야기되고, 새 자재를 살 수도 새 상품을 만들 수도 없게 된다.

 

[재무상의 의미]

재고는 기업의 결산서 중 '재고자산'으로서 대차대조표 왼쪽 윗 부분에 기재되는 사항이다.

오른쪽(부채 및 자본)은 기업의 자금조달 상황이며, 왼쪽(자산)은 자산을 나타내고 위에서부터 현금화하기 쉬운 순서를 나타내고 있다.

 

'재고는 자산이니깐 많을수록 좋은 것?' 시장, 경영, 자금조달이 발달하지 못한 예전 경우 재고는 그저 재산으로 측정했다.  하지만, 오늘날 사업의 발달로 이루어진 시장에서 재고는 자기 자금의 범위에서 크게 벗어났다.

 

 

 

*현재 재고는 '돈이 고여 있다' 라는 의미로 해석하고 있다.

 

 

[비즈니스 모델로서의 의미]

1) 고객의 니즈에 대응하기 위해 준비해두는 모델

2) 고객의 재고를 관리함으로써 고객만족과 자사 생산성의 만족을 동시에 이루는 모델

3) 부품의 재고를 풍부하게 함으로써 고객의 '변화하는 수요'에 맞춰 납품가능한 모델

4) 특수 설계 개발능력을 개발하여 완전한 수주생산으로 해결하는 모델

 

 

[생산관리 시스템상의 의미]

 

1) 변동 흡수를 위한 완충

-완제품 생산에 있어 앞공정과 뒷공정의 프로세스를 완충하기 위한 매개체

 

2) 능력차이 조절용

-공정설비마다의 능력에 따라 시간이 상이하기 때문에 시간낭비를 최소화 하기 위해 재고를 관리함

 

 

[재고 내용]

 

1) 재료·부품 : 매입한 상태의 것

 

2) 재공품 : 공정·가공 중인 것

 

3) 반제품 : 부분적으로 완성되어 출하시에 최종적으로 조립되어질 것

 

4) 제품 : 완성된 것

 

 

[재고 발생 원인]

 

"수요와 공급 능력의 불균형으로 생기는 것"

따라서, 재고관리란 수요와 공급의 능력·시간·불균형을 고려하고, 예측하여 재고를 계획적으로 관리하것을 의미한다.

 

"수요·공급의 리드타임 발생"

(*리드타임 : 상품 주문 시 인도되는 시기까지 걸리는 시간을 뜻함)

 

수요·공급의 리드타임 불균형을 맞추기 위해서는 고객의 요구가 발생된 시점에서 착수하여, 납기 시일까지 맞추어 재고를 산정한다.

(*최종조립이나, 검사시간밖에 없는 상황이라면 '반제품' 재고를 고려해야 한다.)

 

 

[재고의 성격]

 

1) 회전재고

간헐적으로 발주·생산이 있는 경우 최대-최소 사이의 범위를 회전재고라 한다

(*운영상 필요한 재고)

 

2) 안전재고

품절대책을 위한 재고, 통계적으로 조달기간이나 소비량의 불균형에 대해 계산하여 보유하는 재고

 

3) 계획재고

시즌상품 등의 시간에 변동이 심한 물품, 수요를 감당할 수 없을 때를 위해 보유한 재고

 

4) 공정 내 재고

생산공정 안에서 가종 중 또는 체류되고 있는 재고.

공정내 재고 발생원인으로서는 '공정의 능력차' '운반대기' '로트대기' '사고발생' 등이 있다.

 

5) 불량재고

안 팔리고 남은 것, 많이 사서 남는 것, 공급량이 많아 출하되지 않는 재고를 뜻함

(*대차대조표상 재고자산에 기재되기 때문에 자산으로 봄)

 

6) 완동재고

3개월 이상 움직임이 없는 것으로 시간적 성격에 따라 평가기준이 달라진다.

(*일반적으로 이동속도가 느린 재고를 말한다.)

 

 

[재고 관리비용]

 

-상각비: 보관설비, 운송설비에 대한 상각비용

-정비비: 창고·설비 등에 대한 유지비용

-운반비: 창고 내에서 입·출고에 관한 운반비용

-금리: 재고품 금액에 대한 금리

-손모비: 분실·파손 등에 소요되는 비용

-진부화비: 시방변경 등으로 인해 생기는 진부화 비용

 

 

[재고관리 효율적인 방법]

 

① SNS(Sequence Numbering System)

재료나 부품의 생산에 대해 생산계획에 제시된 제품과 완전히 일치시키는 데 있다.

모든 재료·부품에 제품의 생산계획과 관련된 번호(시퀀스 넘버)를 붙힌다.

시퀀스 넘버의 특징으로는 1) 등번호 의미 2) 누계를 통한 재고현황파악 이 있다.

 

 

[도매업 재고관리]

 

도매사업의 가장 큰 관점은 소매업의 판매량과 역량이다. 여기서 도매계 소매점과 연쇄계의 소매점에는 차이가 있다.

도매업은 제조업과 소매업의 중간 머천다이징 서비스를 하는 역할로 '머천다이징 서비스' '경영지원 서비스' '물류 서비스' 를 제공하고 있다.

(*연쇄점 체인본부 또한 이러한 특징을 가지고 있다.)

 

도매업이 연쇄점업과 차이나는 이유는 '소매점의 역량'에서 차이점을 보인다.

 

연쇄점업의 계열에 있는 소매점은 판매력이 강하다. 그렇기 때문에 도매업의 소매점이 살아남으려면 앞서 말한 3대기능(MD, 경영지원, 물류서비스)를 강화해야하는데, 여기에서 'IT활용'이 필수불가결로 적용된다.

 

1) QR (Quick Response)

 

2) ECR (Efficient Consumer Response)

(*실무단계에서 두 가지는 비슷한 특징을 보여 'ECR'로 설명함)

 

ECR의 목적은 SC(Supply Chain)에 속하는 판매점의 '가격 경쟁력 강화' 와 '상품재고의 적정화' 이다.

 

제조사·도매사·소매점의 3자가 생산·판매·재고에 관한 정보를 공유하고, 가장 효율적인 프로세스를 도입하는 것이 목적인데,

 

1) 소매점은 매출데이터와 재고데이터를 관리하기 위해 'POS방식' 을 이용하고,

 

2) 제조사는 제공하는 제품시방·생산량·재고량을 실시간으로 수집한다.

 

3) 도매사에는 제품별 재고수량 이외에 소비자니즈, 제품니즈, 판매동향, 가격동향 등의 3대 기능에 집중하면서 3사의 업무 흐름에 막힘없는 경영지원을 제공한다.

 

위와 같은 DB를 통해 증산·감산·재고보충을 효율적으로 관리함으로써 물류비용을 줄이고 영업이익을 높이는 방법을 마련할 수 있다.

 

[출처] 재고의 의미|작성자 Minyeol

 

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