★비욘드미트(Beyond Meat) / 육류대체 식자재
https://www.beyondmeat.com/about/
•설립 : 2009
•설립자 : Ethan Brown
•본부 : El Segundo, California, U.S.
- 비욘드미트(Beyond Meat)는 간단한 식물 기반 성분으로 직접 만든 맛있는 식물 기반 버거, 소시지, 등 The Future of Protein®을 만들고 있으며, 동물에서 식물 기반 육류로 전환함으로써 가축 생산으로 인한 4 가지 성장 문제 (인간 건강, 기후 변화, 천연 자원에 대한 제약 및 동물 복지)를 해결하는 솔루션을 만들고 있습니다.
- 비욘드미트(Beyond Meat)는 2009년 설립되어 빌게이츠, 타이슨 푸드 등이 투자할 정도로 많은 관심을 받음.
- 2017년 이래로 매출이 4배 급등했으며, 맥도날드와의 제휴 및 추가 확대 판매 논의로 계속해서 화제가 되고 있음.
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