★슬로우드(Slowood) / 홍콩, 제로 웨이스트 가게

★슬로우드(Slowood) / 홍콩, 제로 웨이스트(Zero Waste) 가게

 

•소재지 : 홍콩 케네디타운

•대용량 시리얼, 견과류, 계란 등 부패하기 쉬운 식품부터 청소도구, 피부 관리 제품, 건강 음료 등을 판매

•이곳은 10g 단위로 제품을 판매해 1인 가구 및 핵가족에게 적합하고, 음식물 쓰레기도 줄일 수 있다.

 

 

홍콩, 불필요한 포장 제거 ‘제로 웨이스트’ 가게 화제

http://biz.heraldcorp.com/view.php?ud=20190722000280

 

‘쇼핑 천국’ 홍콩에서 불필요한 포장을 거부하고 제거하는 제로 웨이스트(Zero Waste) 가게가 주목받고 있다. 올해 초 홍콩에 제로 웨이스트 가게가 5개 이상 생기는 등 소비자 관심이 커지고 있다.

 

슬로우드(Slowood)는 지난 1월 홍콩 케네디타운에 문을 연 제로 웨이스트 가게이다. 대용량 시리얼, 견과류, 계란 등 부패하기 쉬운 식품부터 청소도구, 피부 관리 제품, 건강 음료 등을 판매한다. 이곳은 10g 단위로 제품을 판매해 1인 가구 및 핵가족에게 적합하고, 음식물 쓰레기도 줄일 수 있다.

 

aT 홍콩 지사는 “제로 웨이스트 가게에서는 벌크(bulk) 식품의 판매가 일반적”이라면서 “벌크 식품은 포장이 필요 없고, 운송 시 부피 및 무게가 감소해 여러 방면에서 비용이 절감된다”고 말했다.

 

이어 “친환경적인 소비의 가치를 중시하는 소비자들이 증가하고 있다”면서 “식품업계 및 유통업계도 제로 웨이스트 식품에 더욱 주목해야 한다”고 덧붙였다.

 

2019-07-22 13:17

민상식 기자/mss@

[도움말=정지은 aT 홍콩 지사]