★새들러하우스(Saddler House) / 크로플 전문점
SADDLER HAUS(@saddlerseoul) • Instagram 사진 및 동영상
•위치 : 서울특별시 강남구 도산대로17길 10 B1
최근 갤러리아백화점, 나인원한남 등에 입점하며 국내 크로플 유행을 선도하고 있는 '새들러하우스'는 크로플을 메뉴에 추가해 크로플 전문점으로 유명세를 얻은 대표적 사례다.
신사동 가로수길에 위치한 새들러하우스는 바질, 치즈 크로플 등 응용 제품을 선보이고 있으며 긴 줄이 매일 늘어설 만큼 인기를 얻고 있다.
서브큐의 크로와상 생지를 사용하는 새들러하우스는 올해 초에 비해 크로와상 생지 사용량이 약 10배 가량 증가했다.
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