★세인트 피터 스티프츠쿨리나리움(St. Peter Stiftskulinarium) / 세계에서 가장 오래된 식당
•위치 : Sankt-Peter-Bezirk 1/4, 5020 Salzburg, Austria
•개점 : 803
St. Peter Stiftskulinarium는 오스트리아 잘츠부르크의 성 베드로 성당에 있는 식당.
https://en.wikipedia.org/wiki/St._Peter_Stiftskulinarium
이 곳은 서기 803년에 발행된 영국의 알카인 (Alcuin)의 카르미나(Carmina) 선집에서 잘츠부르크의 샤를 마뉴(Charlemagne) 황제와 아르노(Arno) 주교를 섬겼을 때 중앙 유럽에서 가장 오래된 여관이라고 주장한다.
이러한 주장과 또다른 주장에 근거하여, Stiftskulinarium은 세계에서 가장 오래된 식당 일 것이다. 아마도 유럽에서는 가장 오래된 식당 일 것입니다.
이 식당에서 음식을 먹고 간 유명한 인물을 꼽아보면, 803년에 샬레망 황제와 아르노 잘츠부르크 주교, 그리고 컬럼버스, 파우스트, 모짜르트 등이 있다고 한다.
잘츠부르크의 성 베드로 성당
모짜르트의 공연
슈티프츠켈러 장크트 페터 레스토랑
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