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md114.com / vol. 2417

md114.com / vol. 2417 Issue & trend 〔일과 가정〕분투하는 30대 '요즘아빠' 〔일과 가정〕일터와 가정을 지키는 철인, 워킹맘 39인 〔일과 가정〕 편의점 4사, '일가정 양립' 지원 팔 걷었다 〔일과 가정〕 가족친화 인증기업 〔일과 가정〕출산율 높인 국가의 정책 공통점 Contents ★프레타·매인저(Pret a Manger) / 런던 1983, “만든지 얼마 안된 샌드위치” ★맘스터치 / 2001, 점포수 1위의 토종 버거 ★노브랜드버거(NBB) / 2019, why pay more it's good enough ★쉐이크쉑(Shake Shack) / 뉴욕 2004, 3시간 줄 서 먹는다는 열풍 ★고든램지버거(Gordon Ramsay Burger) / 라스베가스 2012, 1..

★맘스터치 / 2001, 점포수 1위의 토종 버거

★맘스터치 / 2001, 토종 버거 (momstouch.co.kr) - 국외 치킨 브랜드인 파파이스를 운영하고 있던 대한제당 계열의 해마로에서 토종 패스트푸드점을 만들자는 취지로 탄생했다. - 당시 미국 파파이스 본사로부터 조리법을 기술 이전받았기 때문에 가능했던 일이었으며 그렇기 때문에 초창기 맘스터치는 파파이스와 사실상 동일한 레시피와 메뉴를 가졌었다. - 파파이스는 도심이나 번화가에 입점시키며 매장 식사를 주력으로 하고, 맘스터치는 여타 치킨집처럼 주택가나 골목에 입점시키며 배달을 주력으로 하는 투트랙 전략을 썼다. 이를 단적으로 보여주는 예가 파파이스의 1호점이 강남구 압구정동이었던 데 비해, 맘스터치의 1호점은 도봉구 쌍문동이었다. - 2019년 11월 6일, 정현식 회장이 자신이 갖고 있던 해..

⊙류큐국(琉球國)

⊙류큐국(琉球國) 류큐국(琉球國) 또는 유구국(琉球國)은 1429년부터 1879년까지 아마미오섬 이남의 류큐 열도에 있었던 왕국이다. 류큐 열도는 류큐국에 의해 명나라의 속국으로 통치되었으며, 오키나와섬을 통일하여 산잔 시대를 끝내고 왕국을 아마미오섬 이남의 류큐 열도로 구성하고 류큐국은 작은 규모에도 불구하고 중세 동아시아와 동남아시아의 해상 무역망에서 중심적인 역할을 했다. 동중국해 남단의 류큐 제도를 영토로 하여 왕정 체제를 꾸렸던 국가. 조선왕조실록에도 유구국(琉球國)으로 기록되어 있다. 1870년대에 일본 제국에 병합되어 사라졌다. 류큐는 일본에 병합되기 전에도 고대부터 일본과 언어나 문화 면에서 가까운 나라였다. 현재 일본 오키나와현이 되어 있으나 여전히 그 일대를 류큐라고 부른다. 류큐인은 ..