md114.com

★이디야커피 남양주팔당한강점 / 호반카페 www.ediya.com •위치 : 경기 남양주시 와부읍 팔당로 153 3층 (와부읍 팔당리 334-1)

★탐앤탐스 율동공원점 / 호반카페 www.tomntoms.com •위치 : 경기 성남시 분당구 문정로 138 1~4층 (율동 323-18) •업종 : 24시간카페 〈소개〉 향기로운 커피와 맛있는 메뉴들로 고객 만족을 위해 최선을 다하는 오리지널 스페셜티 커피 전문점 브랜드

★띵킹컵(Thinking Cup) / 호반카페 (kakao.com) •위치 : 충북 청주시 상당구 산성로 191 1,2층 (용담동 457) •업종 : 커피 전문점(브런치카페)

★‘소담원’ / 롯데백화점 대전점, 채광이 비치는 녹색 공간 (ggilbo.com) 올해 21주년을 맞이하는 롯데백화점 대전점은 백화점업계에서 불문율이라 여기던 채광이 비치는 녹색 공간인 ‘소담원’을 9층에서 새롭게 선보인다. 대전 도심 속에 시그니처 공간이 될 ‘소담원’은 ‘소소한 일상의 즐거운 이야기로 가득 찬 공간’이라는 의미로 공간 디자인 컨설팅 전문 회사 ‘글로우 서울’과 협업해 서울 익선동 핫 플레이스인 ‘온천집’과 ‘청수당’을 들여왔다. 소담원에는 살아있는 대나무, 물고기, 이끼, 화산석 등과 함께 햇빛이 실내에 들어오는 설계를 통해 백화점 안에서 자연을 느낄 수 있는 푸른 공간으로 설계됐다. 또 이번에 롯데백화점 대전점에서 선보이는 온천집은 ‘온천집 편백’이라는 새로운 네이밍으로 ‘대나무 ..

★데이지 포레스트(oops a daisy) / 롯데백화점 노원점, 가드닝 카페 (greened.kr) 롯데백화점 노원점을 리모델링하며 1층에 생화를 활용한 조경과 다양한 식물을 전시한 정원식 카페인 가드닝 카페 ‘oops a daisy(데이지 포레스트)’를 만들었다. 이외 1층 후문에 식음료(F&B)코너를 배치하고 오픈형 테미공간으로 변화를 줬다. 롯데백화점 관계자는 “작년 한해 모두가 어려운 시기를 겪은 만큼 올해는 고객들에게 새롭고 즐거운 경험을 선사하고자 기존의 쇼핑 공간을 라이프스타일 공간으로 큐레이션했다"고 말했다.

★글라스 하우스(Glass Haus) / 현대백화점 목동점, 유럽의 정원과 온실 (greened.kr) 현대백화점 목동점 7층에도 2628㎡(약 800평) 규모의 조경 공간 ‘글라스 하우스(Glass Haus)’를 선보였다. 글라스 하우스는 ‘유럽의 정원과 온실’이 콘셉트로, 기존 문화홀을 나무 15그루와 자생식물 30여종으로 꾸며 1273㎡(약 390평) 규모의 실내 정원을 구성했다. 나무와 식물들이 잘 자랄 수 있도록 기존 문화홀의 벽을 없애고 전면 유리창으로 바꿔 햇빛이 실내에 들어올 수 있게 했다. 또한 글라스 하우스 천장은 LED 등으로 꾸며 온실에 온 듯한 분위기를 연출했다. 현대백화점 관계자는 “기존 공연·연극 등 우수 고객 초청 행사나 판매 행사 등을 진행하던 문화홀을 누구나 편히 휴식하고..

★사운즈 포레스트(Sounds Forest) / 더현대 서울, 실내정원 (greened.kr) 현대백화점은 리테일 테리피 적용 공간을 확대하고 있다. ‘더현대 서울’은 실내 정원인 ‘사운즈 포레스트’를 조성했다. 천연 잔디에 30여 그루의 나무와 다양한 꽃들을 구성했다. 1층에는 12m 높이의 인공 폭포가 조성된 ‘워터폴 가든'을 만들었다. 더현대서울 방문자수는 평일 약 4~5만명, 주말에는 8~9만명 수준에 달하는 것으로 알려졌다. 더현대서울 '사운즈포레스트'의 모습. [사진=녹색경제신문] 또 사운즈 포레스트 인증사진을 SNS상에 공유하는 방문객들이 늘면서 발걸음이 이어지고 있다. 지난 27일 더현대 서울에 방문한 서울 마포구에 사는 임모씨(30세)는 "SNS상에 인증사진이 많이 올라와 궁금해서 와 봤..

★정그리다(Jeonggeurida) / 팜카페 •위치 서울 종로구 낙산성곽길 2 (창신동 697-3) 분위기 좋은 정글 - 정그리다 https://starter.tistory.com/14 제가 사는 동대문 근처에는 스터디카페나 독서실이 없어서 조용히 공부할 카페를 찾던 중에 정그리다를 발견해서 공유드립니다. 동대문역 1번출구에서 나와서 잠깐만 걸으면 성곽공원으로 가는 길에 있습니다. 외관은 사실 평범해 보이는데 안에 들어가면 정말 다른 세계 같아요. 편하게 공부할 수 있는 조용한 분위기의 카페로 음료가 맛있고 분위기가 너무 좋아 데이트로 와도 괜찮을 것 같다. 전화번호 02-6953-3331 영업시간 10:00~23:00, 일요일 10:00~22:00

★오로라베이커리카페 / 호반카페 www.instagram.com/cafe_aurorabakery •위치 : 경기 남양주시 삼패동 374-1 〈방문데이터〉

★베이커리 씨어터(bakery-theater) / 베이커리 카페 www.pinusvenue.co.kr/bakery-theater •위치 : 경기 남양주시 화도읍 구암리 6-8 •소개 : 아름다운 북한강 전경이 파노라마처럼 펼쳐지는 일만평의 소나무 정원으로 여러분을 초대합니다. 국가대표 쇼콜라티에 출신 제과 기능장이 선보이는 프리미엄 베이커리와 디저트와 함께 소중한 일상을 영화처럼 만들어 보시기 바랍니다! 〈방문데이터〉

★새들러하우스(Saddler House) / 크로플 전문점 SADDLER HAUS(@saddlerseoul) • Instagram 사진 및 동영상 •위치 : 서울특별시 강남구 도산대로17길 10 B1 최근 갤러리아백화점, 나인원한남 등에 입점하며 국내 크로플 유행을 선도하고 있는 '새들러하우스'는 크로플을 메뉴에 추가해 크로플 전문점으로 유명세를 얻은 대표적 사례다. 신사동 가로수길에 위치한 새들러하우스는 바질, 치즈 크로플 등 응용 제품을 선보이고 있으며 긴 줄이 매일 늘어설 만큼 인기를 얻고 있다. 서브큐의 크로와상 생지를 사용하는 새들러하우스는 올해 초에 비해 크로와상 생지 사용량이 약 10배 가량 증가했다.

★아우프글렛(Aufglet) / 크로플 원조카페 크로플을 아시나요? - 노블레스닷컴 (noblesse.com) •위치 : 서울시 성동구 독서당로51길 7 크로플을 국내에 처음 소개한 ‘아우프글렛’은 원조 카페답게 언제나 문전성시를 이룬다. 바삭하고 쫄깃한 크로플 위에 올라가는 바닐라 아이스크림까지 직접 만드는데 아이스크림 위로 시나몬 파우더를 뿌려 풍미를 한층 끌어올린다. 아우프글렛을 더욱 돋보이게 하는 것은 인테리어다. 건축, 인테리어, 사진과 커피를 전문적으로 하는 여섯 명의 대표가 모여 만든 만큼 감각적인 공간을 선보이고 있다. 입구와 1층은 검정색으로 꾸며 다소 차가운 매력을 풍기지만 지하로 내려가면 화이트 톤의 벽면을 가득 채운 작품들 덕분에 환하면서 포근한 분위기를 만날 수 있다. 조 콜롬보 ..

★서울의 자전거 테마 카페 http://www.travie.com/news/articleView.html?idxno=21518 〈Rider’s Choice〉 도시의 자전거 테마 카페는 그 나라의 라이딩 문화를 경험할 수 있는 교류의 장소이기도 하다. 안전한 자전거 파킹은 기본! 매니아의 안목으로 선정한 자전거 소품도 득템할 수 있으니 일석이조가 아닌가. 커피에 바이크푸드를 곁들여 에너지를 채우는 동안 라이더들과 교류하며 정보까지 얻을 수 있다. ●라이더 안성맞춤 카페 제1보급소 제1보급소는 라이더만을 위한 공간이 아니다. 자전거를 즐기는 모든 이들이 마음 편히 들러 쉬어 가는 편안한 공간이다. 매장 인테리어는 굉장히 깔끔하다. 매장 한편에 자리한 테이블을 제외하곤 걸터앉을 수 있는 긴 의자들이 가득하다...

★칠성조선소 / 조선소를 복합문화공간으로 •소재지 : 강원도 속초시 중앙로46번길 쇠퇴한 조선소를 레저 문화 공간으로, 칠성조선소 https://www.chosun.com/site/data/html_dir/2018/05/08/2018050800229.html 실향민 할아버지가 세운 조선소, 레저용 보트로 역사와 정신 이어 집은 카페로, 조선소는 전시장으로… 뱃놀이 문화 전파하는 문화 공간으로 탈바꿈 속초 어디를 가도 바다를 볼 수 있지만, 이토록 아름다운 옛 정취를 간직한 곳은 없다. 바로 청초호를 바라보고 서 있는 칠성조선소다. 오래된 건물과 기름때가 남은 기계, 세월의 흔적이 느껴지는 간판까지. 마치 영화 세트장 같은 이곳은 3대 최윤성(38) 씨와 아내 백은정 씨가 꿈을 키우는 공간이다. 이들은 아..

★제비다방 / 낮에는 카페 밤에는 주점 https://www.ctrplus.com/jebi •소재지 : 마포구 와우산로 24

★키쏘커피(Kiss’o Coffee) / 커피전문점 http://olivem.co.kr/archives/8533 •위치 : 서울시 강남구 언주로164길 35-6 키쏘커피는 이탈리아 국립 에스프레소 협회에서 국제 트레이너로 활동하는 한국의 1호 이탈리아 에스프레소 스페셜리스트 김장훈 대표가 만든 브랜드다. 정자동에 있던 키쏘커피 본점이 올해 여름 이곳으로 옮겨온 것. 1층은 카페, 2층은 작가들과 협업해 여는 전시관, 3층은 본사 사무실로 구성돼 있다. 도산점 외에도 대치점, 잠실점, 정자점의 분점이 있다. 이탈리아의 커피 문화와 한국의 문화를 융합하여 조화롭게 재탄생시켰다. 한국 작가들이 만든 잔에 담겨 나오는 묵직하고 풍부한 바디감을 자랑하는 정통 이탈리아 에스프레소를 맛볼 수 있다. 이곳의 시그너처 ..

★소식 / 해방촌의 힙한 사찰, •주소 : 서울 용산구 신흥로 57 음악과 요리, 동물 보호에 관심 많은 세 명의 친구가 밀레니얼 세대가 사찰 음식을 친근하게 즐겼으면 하는 마음으로 차렸다. 사찰 음식 고유의 섬세함은 잃지 않으면서 풍미나 ‘단짠’ 맛을 더해 누구나 즐길 수 있는 메뉴로 꾸렸다. 밥은 흑보리, 녹미, 메밀 등 국내산 곡물로 짓고 무농약 식재료를 사용한다. 밀레니얼을 위한 사찰답게 의외의 요소가 곳곳에 있다. 이를테면 BGM 장르가 테크노다. 마치 목탁 소리처럼 반복적인 기계음이 느릿하게 흐르는데, 듣고 있으면 묘하게 마음이 차분해진다. 전통주도 곁들일 수 있다. 사찰에서 웬 술이냐고? 이들은 자신 있게 말한다. “사찰에서 나누는 음식이라면 그게 어떤 것이든 사찰 음식이 된다고 생각해요. ..

★강래구 카공업사(Gangraegu Car Center) 고철을 사랑한 정비사 http://www.mbn.co.kr/pages/vod/programContents.php?progCode=566&menuCode=2829&bcastSeqNo=1019283 특종세상 240회 - 고철과 사랑에 빠진 정비사! 실물과 같은 섬세함과 정교함! 다양한 폐자재들을 활용해 만든 작품들이라는데~ www.mbn.co.kr •위치 : 전북 무주군 무주읍 한풍루로 276 (무주읍 당산리 1265-1) 연락처 : 063-324-3241

★나폴레옹 갤러리 NS홈쇼핑, 나폴레옹 갤러리 오픈 http://www.dailycnc.com/news/articleView.html?idxno=68077 하림그룹 김홍국 회장 소장 나폴레옹 이각모 등 유물 8점 전시 NS홈쇼핑은 2017년 3월 16일 하림그룹 김홍국 회장이 경매를 통해 소장한 나폴레옹 이각모와 관련 유물 8점을 전시하는 ‘나폴레옹 갤러리’를 경기도 성남시 판교벤처밸리 NS홈쇼핑 별관에 마련, 이날부터 공식 운영한다고 밝혔다. ‘나폴레옹 황제의 전설적인 이각모(바이콘)’는 소장해 오던 모나코 왕실이 왕실 수리비를 마련하기 위해 경매에 내놓은 것을 지난 2014년 11월 김홍국회장이 188만 4000유로 (당시 환율 약 26억원)에 낙찰 받았다. 김 회장은 당시 어린 시절부터 나폴레옹의 ..

★행림 라이브러리 카페 (180119) ●행림건축의 IBM과 로봇팔 https://haenglim.com/PressRoom/?q=YToyOntzOjEyOiJrZXl3b3JkX3R5cGUiO3M6MzoiYWxsIjtzOjQ6InBhZ2UiO2k6Mjt9&bmode=view&idx=373894&t=board

★스타벅스 리저브(Starbucks Reserve) / 프리엄 커피 •스타벅스가 엄선한 고급 원두로 만든 스페셜티 커피 및 그 매장 •스타벅스의 프리미엄 커피 브랜드 •바리스타가 커피를 만드는 과정을 보여주고, 향을 느낄 수 있게 함 •캐치프레이즈: "이색적이고 진귀하며 정교한 커피(Exotic, Rare, and Exquisite Coffees)" •한국에서는 2014년 개시 리저브 커피는 진공압착 기술을 이용하는 클로버 기기에서 추출된 커피. 스타벅스는 지난 2008년에 최상의 커피 추출기기인 ‘클로버(Clover)’를 인수한 바 있다. 스타벅스 리저브 커피와 클로버 머신은 스타벅스 소공동점, 적선점, 압구정 로데오역점, 이태원거리점, 정자점 등 5개 매장에서 만나볼 수 있다. 가격은 1잔당 6000..

★스타벅스(Starbucks)http://www.starbucks.com/ • 창립 : 1971년 (파이크 플레이스 시장)• 창립자 : 제리 볼드윈, 고든 보커, 지브 시글• 본사 : 미국 워싱턴주 시애틀 스타벅스(Starbucks Corporation)는 세계에서 가장 큰 다국적 커피 전문점이다. 64개국에서 총 23,187개의 매점을 운영하고 있다. 나라별로 미국에서 12,973개, 중국에 1,897개, 캐나다에 1,550개, 일본에는 1,088개, 영국에는 927개, 대한민국에 1,000개, 멕시코에 356개 등을 운영하고 있다. 대한민국에서는 "별다방"으로도 부른다. 최초의 스타벅스 점은 동업자 제리 볼드윈과 고든 보커, 지브 시글이 1971년 미국 워싱턴주 시애틀에서 개점하였다. 이때는 커피 원..

★로네펠트(Ronnefeldt) / 허브티 전문점 http://myzeil.de •주소 : Zeil 106, 60313 Frankfurt am Main, 마이차일(My Zeil) 1층 약 100여 가지의 수제차를 판매하는 허브티 전문점, 로네펠트(Ronnefeldt)는 차 수입업자 요한 토비아스 로네펠트에 의해 1823년 프랑크푸르트에 처음 문을 열었다. 여러 종류의 찻잎, 허브, 말린 과일 등을 특유의 방식으로 조합해 여러 종류의 허브차를 만들어내는데, 인기 많은 것은 레몬 스카이(Lemon Sky), 윈터 드림(Winter Dream) 등. 7성급 이상의 최고급 호텔과 리조트에 차를 공급하면서 점차 유명해진 고급차로 가격이 저렴하진 않지만 인기가 많다.

★오가다 / 한방차 전문점 한방차 전문점오가다, 감기에 좋은 차 등 건강차 선보여 http://mnb.moneyweek.co.kr/mnbview.php?no=2013100117308012050 요즘처럼 쌀쌀한 가을 날씨엔 따뜻한 차(茶)를 많이 찾는다. 예부터 몸을 따뜻하게 하고 피로 회복과 원기 보충을 위해 환절기 때 차를 즐겨 마셨다. 따뜻한 차 한잔이 생각나는 요즘, 국내산 최고 품질의 천연 한방차로 젊은 세대의 입맛을 사로잡은 코리안 티 카페 ‘오가다’가 ‘가을철 건강에 좋은 다섯 가지 한방차’를 소개한다. 배도라지 생강차 도라지에 있는 사포닌 성분은 감기, 기침과 천식 등 거의 모든 기관지과 호흡기 질환에 탁월한 예방효과가 있다. 또한 면역력을 강화해 감기예방에 좋다. 배는 목의 통증 완화, 기..

★Ngan Ki Heung Tea / 중국차와 다기 질 좋은 다기와 차가 있는 곳 Ngan Ki Heung Tea http://v.media.daum.net/v/20121009114402740?f=o 아버지대인 1928년부터 지금의 자리에서 차와 다기를 판매해 온 집. 광둥 차오저우 지방 출신으로 품질 좋은 다기와 보이차, 철관음차를 다룬다. 한국의 스님들도 좋은 보이차를 구하기 위해 자주 찾는 집이다. 2대째 가게를 운영하고 있는 Tony Ngan은 연도수와 산지를 따진다는 점에서 보이차와 와인은 비슷하다고 말한다. 100년 이상 된 차도 흔히 볼 수 있는 홍콩에서는 차가 골동품과 마찬가지. 하지만 고가의 떡차라도 가치를 모르는 이에게는 팔 수 없다는 게 그의 생각이다. 차를 사랑하는 마음과 자부심이 ..

★천재향 / 중국차 전문점 청담동의 「천재향」에서는 50여 가지가 넘는 중국차의 맛과 멋을 제대로 즐길 수 있다. 천재향이란 이름은 천 가지 향을 고스란히 담고 있다는 의미. 티 샵과 티 살롱, 프라이빗 룸으로 구성된 복합 차 문화 공간을 지향하며 수백년의 역사를 자랑하는 차상(茶商)인 홍콩의 영기다장(英記茶莊), 대만의 요양다행(嶢陽茶行) 등에서 선별한 희귀한 차는 물론 장인정신이 배어 있는 다구들도 함께 전시·판매한다. 천재향에 들어서는 순간 눈에 보이는 것이라고는 차와 차 관련 제품들이 전부다. 수십 가지의 차 이름이 나열된 메뉴판도 이해하기가 쉽지 않아 차에 대한 지식이 없는 초보자라면 자칫 당황하기 쉽다. 고객의 선택을 돕는 것은 티 소믈리에의 몫. 홍콩과 대만 등지에서 차에 대한 교육을 마친 ..

★청다원 / 보이차 전문점 http://cafe.daum.net/mooseoljae/BL8p/1342?q=%C3%BB%B4%D9%BF%F8&re=1 조계사 바로 곁에 자리한 청다원. 2009년 12월에 문을 연 이래로 많은 발걸음의 들락임에도 한결같이 자리를 지키는 청다원. 본래 헌법재판소 옆에서 홍다원을 경영하다 다른 이에게 물리고 옮겨온 자리다. 조계사 옆이라 기본적으로는 스님들의 정류장이요 불자들의 발걸음이 가장 많을 터이나 종교를 불문한 차를 좋아하는 그것도 보이차를 좋아하는 사람들의 발길로 언제나 문전성시를 이룬다. 두 사람의 쥔장, 동국대 불교대학원 동뮨으로 같은 뜻을 지닌 도반으로서 각자의 부족함을 메꿔가며 오고 가는 발길들의 사랑방 역할을 자처하는 청다원을 꾸려놓고 너나없이 다담을 나누도록..

★할리스(Hollys) http://www.hollys.co.kr/ 할리스 성장의 비밀 http://premium.chosun.com/site/data/html_dir/2017/06/15/2017061501961.html?pmletter 테이블에 홀로 앉아 공부하는 손님을 꺼리는 카페는 많다. 그러나 할리스는 반대로 공부하는 손님을 카페로 끌어들였고 3년 연속 매출 성장의 비결이 됐다. ◇토종 커피 부동의 1위… 레드오션 뚫은 비결 지난해 할리스커피는 2015년보다 19% 성장해 1286억원의 매출을 기록했다. 영업이익은 84% 늘어 127억원이었다. 2014년과 2015년에도 전년보다 매출이 17%, 35% 늘었다. 할리스커피의 3년 연속 두 자릿수 성장은 '커피 전문점 성공 신화'를 썼던 카페베네가 ..

★파스쿠치(Pascucci) http://www.caffe-pascucci.co.kr/

★이디야(Ediya) 커피 www.ediya.com/ •창립 : 2001년, 설립일 : 2002년 4월 1일 (대표 문창기) •본사 : 서울특별시 강남구 논현로 636 이디야빌딩 (논현동) •점포수 : 약 3,000여 곳 •매출액 : 1535억원(2016년) - 대한민국의 커피 체인점. 순수 국내 브랜드 중 하나. - 커피 전문 체인점 매장 수 규모 1위 이디야는 에티오피아 말로 ‘대륙의 황제’를 의미 비교적 소규모의 점포를 출점 2017년 : 매일경제 '100대 프렌차이즈' 4년연속 선정, 2,122 점포 2013년 : 커피전문점 최초 국내 1,000호 돌파(답십리사거리점) 2009년 : 300호점 IBK 본점 Open 2005년 : 중국 북경 1호점 Open 2003년 : 100호 주안점 Open 2..