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■ 프레시&이지 익스프레스 / 미국 테스코의 초소형점

■ 프레시&이지 익스프레스 / 미국, 테스코 초소형점 미국 테스코 「프레시&이지」의 초소형점 「익스프레스」등장! http://www.teraokaseiko.com/nb/76/NewBSite/contents/kaigai/page/1.html 「Express」란, 물론 급행열차의 의미. 이것이 소매업이나 슈퍼마켓의 배너(점포 브랜드명)에 사용되고, 「제일의 쇼트 타임·쇼핑을 할 수 있는 가게」라는 내용이 됩니다. 원래는, 영국 최대 소매 기업인 2010년도 세계 제 4위의 데스코가, 초소형점을 「데스코·익스프레스」라고 칭해 전개. 현재, 1285점을, 영국내에 출점하고 있습니다. 평균 점포 면적은 205 m2( 약 62평). 편의점과 같이도 보입니다만, 일본의 세븐일레븐등과 같이 「컨비니언스=편리성」을 메인..

■ 킹컬렌(King Kullen) / 1930, 세계 최초의 슈퍼마켓

■ 킹컬렌(King Kullen) / 1930, 최초의 슈퍼마켓 King Kullen | NY •설립 : August 4, 1930 •설립자 : Michael J. Cullen •본부 : Hauppauge, New York, U.S. •점포수 : 32 (27 King Kullen, 5 Wild by Nature, 2021) •종업원수 : 5,000 (2019) Michael J. Cullen (1884-1936)은 미국에서 설립 된 최초의 슈퍼마켓으로 널리 알려진 King Kullen 식료품 점 체인의 창립자로 알려진 미국 기업가이자 세일즈맨이었습니다. 그는 스미소니언 협회에서 현대 슈퍼마켓의 발명가로 인정 받고 있습니다. 역사 Cullen은 1884년 아일랜드 이민자의 자녀로 태어났습니다. 그는 190..

■ 웨그만즈(Wegman's Food Market) / 1915, 레스토랑+슈퍼

■ 웨그만즈(Wegman's Food Market) / 미국, 레스토랑+슈퍼 www.wegmans.com 웨그만즈(Wegman's Food Market)는, 미국 뉴욕에 본거지가 있는 슈퍼마켓체인이다. 1915년에 뉴욕주의 중부의 도시 로체스터로 식품점으로서 개업해, 현재 뉴욕을 중심으로 76 점포를 체인스토어로 전개한다. 점포 전개는, 미국 동해안안에서도 뉴욕주외, 뉴저지, 펜실베니아, 메릴랜드, 그리고 버지니아에 한정되어 있다. 근년의 출점은, 펜실베니아주나 수도 워싱턴 교외 버지니아주등이 중심이 되고 있다. 근년의 점포에서는, 약 1만 3천 평방 미터등이 거대한 점포도 되어있다. 많은 점포에서 자유 테이블석이 준비되고 점내에서 구입한 총채 등을 먹을 수 있는 레스토랑에 직접 경합 하는 것 같은 판매..

■ 세이후웨이(Safeway) / 미국, 제2위의 슈퍼마켓체인

■ 세이후웨이(Safeway) / 미국, 제2위의 슈퍼마켓체인 http://www.safeway.com/ •본사 : 캘리포니아주를 본거지 •미국 제2위의 슈퍼마켓체인. 메릴린치사가 1926년 아이다호주에서 1915년에 창업해, 미국 서해안 북부를 중심으로 673 점포를 전개하고 있던 슈퍼마켓 「Skaggs Stores」와 로스앤젤러스에서 1920년에 창업해, 남 캘리포니아를 중심으로 322 점포를 전개하고 있던 슈퍼마켓 「Sam Seelig」를 합병시켜, 슈퍼마켓·체인 「세이후웨이」가 설립되었다. 그 후, 메릴린치의 자금을 배경으로 급속히 규모를 확대해, 피크시의 1931년에는 3,527 점포를 가지고 있었다. 미국외에도 점포를 펼쳐 1929년에는 캐나다, 1962년에 영국, 1963년에 호주, 1964..

■ 우와지마가게 (Uwajimaya) / 미국에 있는 일본계슈퍼

■ 우와지마가게 (Uwajimaya) / 미국, 일본계슈퍼 http://www.uwajimaya.com/index.html •미국의 시에틀에 본사를 두는 슈퍼마켓. 미국 북서부 최대의 일본계 슈퍼마켓에서, 일식을 시작으로 하는 아시아의 요리, 식재나 잡화를 판매하고 있다.일본계 기업과 손을 잡는 것도 많아, 몇개의 가게를 키노쿠니아서점과 파트너십을 취해 운영하고 있는 것 외에 파리미키등이 출점하고 있다. 경영은 창업자 일족에 의해서 행해지고 있어 회장을 시작해 사장등에는 친족이 취임하고 있다. 회장 모리구치 토미오는 일본계 각 점포에는 슈퍼 외에 아시아의 요리를 먹을 수 있는 레스토랑이나 카페등이 입주하고 있는 것 외에 beaver 톤점에는 키노쿠니야 서점이 입주하고 있어, 일본이나 아시아 언어의 서적을..

⊙홈플러스의 부지추천

⊙홈플러스의 부지추천 http://express.homeplus.co.kr/ ◇부지추천 http://corporate.homeplus.co.kr/store/store_search/new_store.aspx 1997년 홈플러스 대구점을 개점한 이래 최단기간내 최우수 유통회사로 성장해 온 삼성테스코 주식회사에서 홈플러스 대형 할인매장 및 슈퍼마켓의 부지를 찾습니다. 전국의 인구 5만명 이상의 도시내 대형 할인매장 부지 및 건물과 서울 또는 수도권의 거주 밀접지역내 슈퍼마켓 부지 및 건물을 추천 대상으로 하며, 추천하신 물건이 채택되어 계약이 성사되면 당사에서 정한 소정의 수수료를 지급하도록 하겠습니다. 홈플러스 사업에 적합하다고 여겨지는 부지 및 건물을 소유하신 분이나 주변에 정보를 갖고계신 분들의 적극적인..

■ 롯데슈퍼(Lotte super) / 2001, 신선 중심 지역밀착형 슈퍼

■ 롯데슈퍼(Lotte super) http://winwin.lottesuper.co.kr 법인명 : 롯데쇼핑(주) 본사주소 : 서울특별시 송파구 올림픽로 269, 3층 (신천동, 롯데캐슬골드) 설립년도 : 2001년 5월 물류센터 : 5개(신갈, 이천, 김해, 경산, 광주) 점포수 :전국 464개. 〈점포컨셉〉 일상 생활에 꼭 필요한 식료품과 생필품을 one-Stop 지역별 특성을 고려한 다양한 컨셉의 매장 운영 •신선 중심 지역밀착형 롯데슈퍼 •도심지 고효율 소형 롯데마이슈퍼 •신선 편의형 균일가 샵 마켓 999 •대중적인 프리미엄 슈퍼마켓 •품격 있고 다양한 냉동식품을 선보이는 대한민국 최초 전문점 〈롯데슈퍼 출점조건〉 〔소형점〕 상권규모 : 반경 500m권 3,000세대 입지 : 역세권, 유동인구..

■ 이마트 메트로

■ 이마트 메트로 이경상 대표 "초소형 이마트, 시장에 정착시킨다" "새로운 사업영역으로 자리잡을 수 있을 것" 신세계가 초소형 이마트인 광명점을 신규 사업영역으로 정착시키기 위해 다양한 시도를 진행 중이다. 광명점은 `이마트 메트로(Metro)`라는 포맷(format)으로 운영되는 350평 규모 초소형 매장. 다른 부동산을 매입하는 과정에서 부득이하게 사들인 매장이지만, 향후 이마트의 도심형 소형점 확대를 위한 시험 무대가 되고 있다. 이경상 이마트 대표(사진)는 14일 "광명점의 매출이 안정적으로 유지되고 있다"고 말하고, "규모에 맞는 시스템·상품조달·인력운영 등을 성공적으로 보완하면 하나의 사업영역으로 자리잡을 수 있을 것"이라고 말했다. 현재 이마트는 메트로 포맷 외에도 대형마트와 메트로의 중간..

■ 야오코(ヤオコー, YAOKO) / 1957, 생활제안형 슈퍼마켓

■ 야오코(ヤオコー, YAOKO) / 食生活提案型スーパーマーケット ヤオコー https://www.yaoko-net.com •商号 : 株式会社 ヤオコー, YAOKO CO.,LTD. •創業 : 明治23年 •会社設立 : 昭和32年7月 •本社(サポートセンター): 埼玉県川越市新宿町 1丁目10 番地1 •従業員数 : 16,055名(2021年3月末) (社員 3,804名、パートタイマー・アルバイト 12,251名/8時間換算) •店舗数 : 181店舗(2021年3月現在)・ヤオコー 169店舗 ・エイヴイ 12店舗 유통 격변기 호조 기업의 성장 비결 http://www.retailing.co.kr/article/a_view.php?art_idx=3061# 인구감소 및 고령사회를 맞는 우수 기업의 자세 업계 전반적으로 고전을 면치 못..

■ 롯데마켓 999 / ~ 2021, 신선 편의형 균일가숍

■ 롯데마켓 999 롯데슈퍼‧마켓999 출점 중단 (dailian.co.kr) 2021.08.06 06:41 최승근 기자 (csk3480@dailian.co.kr) 소포장ㆍ균일가 통했네…롯데마켓999, 인기몰이 http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2016100710392367268 1~2인가구 겨냥 990ㆍ1990ㆍ2990원 전략으로 매출 성장 서울 중구 충무로1가에 위치한 롯데마켓 명동점. 번화가에 위치한 이곳에 외국인 관광객은 물론 인근에서 근무하는 직장인들까지 많은 사람들로 북적였다. 직장인 정선희(35ㆍ여)씨는 "오피스빌딩이 밀집된 지역에 위치해 있어 퇴근 후 장을 보기 편리하다"며 "편의점보다는 다양한 제품이 구비돼 있고, 균일가에 판매해 가격도 저렴하다..

■ SSG 푸드마켓(Food Market) / 2012, 프리미엄 슈퍼

■ SSG / 프리미엄 슈퍼 http://www.ssgfoodmarket.com/ • 개점 : 2012년 7월 - 신세계는 2023년 12월 22일 SSG푸드마켓 청담점과 도곡점의 토지 및 건물을 이마트로부터 양수했다고 공시했다. 양수 가액은 1298억2500만원이다. 양수 목적은 백화점 프리미엄 식품관 사업의 경쟁력 강화다. - 신세계백화점은 2012년 프리미엄 슈퍼마켓으로 SSG푸드마켓을 선보였고, 2016년 그룹 내 프리미엄 슈퍼 사업 주체를 이마트로 일원화하기 위해 해당 사업을 이마트로 넘겼다. 이후 도곡점과 청담점, 마린시티점, 목동점 등 4개 점포 가운데 마린시티점과 목동점이 문을 닫으면서 현재 2개 매장이 남았다. - 신세계백화점은 SSG푸드마켓 청담점과 도곡점을 재단장해 새로운 공간으로 선..

⊙미국 슈퍼마켓 6대 성장 전략

⊙미국 슈퍼마켓 6대 성장 전략 (retailing.co.kr) 코로나 대응법의 핵심은 센터스토어 재단장 슈퍼마켓의 센터스토어는 고객 맞춤화, 투명성, 웰니스와 사회적 책임 같은 다양한 고객니즈를 충족시켜주기 위한 공간이다. 올해 미국 슈퍼마켓에서는 팬데믹 여파로 바뀐 소비행태에 대응하기 위해 센터스토어를 재단장하는 것이 중요한데, 이때 제품 배치의 우선순위를 정하고 엔드캡을 창의적으로 활용하는 매장 재구성 작업이 필요하다. 그리고 급격한 온라인 전환에도 대응해야 한다. 2020년 팬데믹이 야기한 새로운 구매행태는 슈퍼마켓의 센터스토어(center store ; 매장 내 중앙 구역)에 대한 수요를 늘렸다. 하지만 2021년 상황이 바뀔 수 있다. 백신 개발 및 투여에 따라 유통업계에 새로운 도전과 기회가..

⊙스위스의 슈퍼마켓

○소매점이 곧 주민, ‘상생’은 팔린다 스위스 동네 슈퍼서 배워라. http://www.tigerkim.co.kr/web/trend_view.html?idx=580&cate=1 http://www.thescoop.co.kr/news/articleView.html?idxno=19763 유럽에는 동네마다 아기자기한 소매점들이 많다. 대형마트 혹은 대기업 편의점뿐인 우리나라와는 많이 다르다. 유럽이라고 해서 편의점이 없는 것도, 특별히 대기업을 규제하면서 소매점에 정부 지원을 늘린 것도 아니다. 결국 소매점들이 경쟁력을 갖고 있다는 건데, 그 비법은 차별화와 발 빠른 대응에서 찾을 수 있다. 스위스 융프라우 등산 열차를 타기 위해 인터라켄을 들렀을 때다. 인터라켄은 고지대에다 강변까지 끼고 있어서인지 바람이 ..

⊙독일의 슈퍼마켓

⊙독일의 슈퍼마켓 real 식품으로부터 생활 잡화, 의료품, 가전제품까지 폭넓게 갖추어지는 대형 종합 슈퍼 ALDI 독일인에도 대인기의 디스카운트 슈퍼 LiDL 듀셀돌프 시내에 수많은 지점을 가지는 디스카운트 슈퍼 Netto 듀셀돌프 시내에 수많은 지점을 가지는 디스카운트 슈퍼 Rewe 점내의 레이아웃이나 상품의 셀렉트가 보기 쉽고, 안심하고 쇼핑을 할 수 있는 점포 Kaisers 「황제」라고 이름이 붙는 슈퍼, 가격대는 극히 보통. EDEKA 데파 지하와 슈퍼, 약간 고급 식재도 취급하고 있음 Penny Markt 독일에 수많은 지점을 가지는 디스카운트 슈퍼 ⊙독일의 슈퍼마켓 http://blog.naver.com/lawzi_blue/220699491465

⊙영국의 수퍼마켓

⊙영국의 슈퍼마켓 (uk-edu.co.kr) 다양한 영국의 슈퍼마켓 브랜드. Waitrose, M&S, Harvey Nicols, Selfridge, Sainsbury’s, Tesco 영국의 슈퍼마켓은 마켓의 브랜드 별 컨셉이 명확히 다르다. 미국의 경우는 워낙 땅이 넓다 보니 차를 끌고 큰 슈퍼마켓을 가서 대량으로 쇼핑하는 문화가 발달되었다고 하다면, 영국은 집도 그리 넓지 못하고 주방 등에 음식을 창고에 쌓아둘 공간도 부족하기에 그때 그때 집 가까운 곳에서 필요한 만큼 쇼핑 하는 생활 패턴 위주라 영국 동네 슈퍼마켓들은 고기, 야채 등 소량포장이 많은 편이다. 영국 슈퍼마켓 브랜드의 브랜드 포지셔닝 가이드 ■ TESCO 영국 시장 점유율 1위! ■ Sainsbury’s 영국의 저렴이 동네 슈퍼! ■ ..

⊙콤비네이션 스토어 / SM+약국

⊙콤비네이션 스토어 신선 식료품• 의약품• 일용품을 셀프서비스의 같은 회계로 단시간에 구입할 수 있도록 한 슈퍼마켓과 약국을 조합한 소매업태이다. 조제 약제의 대기 시간 중에 다른 상품을 구입하는 것을 생각한 진열이 되고 있다. 약제사 확보가 어렵기 때문에, 의약품이나 조제 부문의 운영 효율이 슈퍼마켓 부문보다 낮고, 대량 출점도 어려운 상황이다.

⊙2018년 슈퍼마켓 전망

2018년 슈퍼마켓 전망 http://www.retailing.co.kr/article/a_view.php?art_idx=2698# 급성장한 싱글슈머 시장 SM 미래 먹거리로 부상 1인 가구 증가, HMR 성장, 모바일 배송 서비스, 그로서란트 매장. 지난해 슈퍼마켓 업체들에게 중요했던 화두들이다. 이 중에서 핵심 키워드는 1인 가구 소비자를 지칭하는 싱글슈머. 이들을 위한 HMR 상품, 모바일 배송 상품이 개발되고 전문 매장이 신설될 정도로 슈퍼마켓 업계에 새로운 성장 기회를 제공하고 있다. 지난 2017년은 새 정부의 다양한 내수 활성화 정책이 소비경기에 긍정적 영향을 미칠 것이라는 낙관적 기대와 함께 시작됐다. 그러나 다른 한편으로는 규제가 강화돼 회복세가 둔화될 것이라는 우려도 제기됐다. 산업통상..

⊙슈퍼마켓의 역사

⊙슈퍼마켓의 역사 〈소매유통업의 주역 수퍼마켓 발달사〉 수퍼마켓은 1930년대 미국에서 탄생.발전하여 전세계로 보급된 새로운 형태의 소매업태이다. 미국에서의 수퍼마켓의 기원은 두가지로 나누어 볼수 있다. •1912년 현금무배달 방식을 도입한 A&P사의 식품점이며 •1916년 셀프서비스제 및 고객용 계산대의 원리를 도입한 Piggly-Wiggly점이다. •그러나 수퍼마켓이 본격적인 점포로 선을 보인것은 1929년 당시 미국에서 매출액 제2위의 식료품연쇄점 이었던 '크로거'의 사원 컬렌[Michael Joseph Cullen]이 식료품 소매업의 혁신적인판매방법을 구상하여 1929년 일리노이주에서 실험적인 점포를 개설한 것을 본격적인 수퍼마켓의 출발로 보고있다. 수퍼마켓용어 60년대초 등장 1930년대 미국은..

⊙슈퍼마켓 (Super Market) 이야기

⊙슈퍼마켓(supermarket ) http://cafe.daum.net/UtongMD/2tno/86?docid=Xu9z|2tno|86|20040516014843&q=%BD%B4%C6%DB%B8%B6%C4%CF%20%BF%AA%BB%E7 ◇슈퍼마켓 변천사 우리나라에 수퍼마켓이 들어온 것은 1968년. 이후 1970년대 경제개발과 함께 수퍼마켓도 성장을 거듭, 시장규모로 보면 98년 3조6천억원에서 2000년 5조4천억원으로 커졌다. 그러나 작금수퍼마켓이 처한 상황은 과거 소매물류-골목상권 대표주자로서의 명성이 무색할 만큼 초라하게 변해 있다. 그러나 인터넷 시대를 맞이하여 수퍼마켓은 급변하고 있다. 물류와 유통분야의 혁명적인 새 패러다임을 제시하며 세간의 이목을 집중시키고 있다. 온고지신(溫故知新)이라고..