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■ 미라(Mila) / 2015 폴란드, "팔딱팔딱" 뛰는 ‘The Live Fish Pack

■ 미라(Mila) / 폴란드, "팔딱팔딱" 뛰는 ‘The Live Fish Pack •Mila-Polomark의 파트너 인 Market-Detal 그룹 (현재 Mila S.A.)의 분리로 인해 2015 년부터 운영되고있는 근접 슈퍼마켓 체인. •주로 Kujawsko-Pomorskie, Mazowieckie, Łódzkie, Lubuskie, Wielkopolskie, Świętokrzyskie 및 Śląskie에 집중 •상점 슬로건 : 쇼핑. 팔딱팔딱 뛰는 ‘The Live Fish Pack’ http://skpmnc.tistory.com/234 냉동고에 꽁꽁 얼려진 냉동 생선은 왠지 잡은 지 오래된 것 같아 싱싱하지 않을 거 같은 느낌이 들기도 합니다. 하지만 요즘은 기술이 많이 발전하여 냉동 생선도..

■ 할로데이(HalloDay) / 1994, 서커스장에 온 듯한 로컬 슈퍼

■ 할로데이(HalloDay) / 서커스장에 온 듯한 로컬 슈퍼 http://www.retailing.co.kr/article/a_view.php?art_idx=2944# 후쿠오카에 본사를 두고 후쿠오카와 구마모토, 야마구치현에서 53개 슈퍼마켓을 운영하는 ‘할로데이(HalloDay)’는 일본 내에서 필수 견학 점포로 꼽힌다. 할로데이 매장이 위치한 큐슈 지역은 일본 내 최대 유통 격전지 가운데 하나다. 슈퍼마켓뿐 아니라 디스카운트스토어, 식품 기반의 드럭스토어 등 이업태 간 경쟁이 심하다. 이 같은 경쟁 환경 속에서 할로데이가 주목 받는 이유는 독자적 상품구색과 매장구성으로 점포 가치를 높이며, 고객 지지를 얻고 있기 때문이다. 차별화 스토어를 토대로 가격을 앞세운 디스카운트 스토어나 드럭스토어 공세도..

■ 알버트 하인(Albert Heijn) / 네덜란드, 슈퍼 내 식물공장

■ 알버트 하인(Albert Heijn) / 네덜란드, 슈퍼 내 식물공장 https://www.ah.be/ 네덜란드에서는 유명 슈퍼마켓 체인이 독특한 실험을 해 많은 사람들의 호응을 받고 있다. '최근 알버트 하인(Albert Heijn)'이라는 슈퍼마켓은 매장 내에 식물공장을 설치했다. 알버트 하인은 매장 내의 식물공장, 이른바 '허브 가든'을 통해 각종 허브와 채소를 판매하고 있다. 이 허브 가든은 네덜란드의 디자인 기업 'Studiomfd'의 도움으로 탄생하게 됐다. 슈퍼마켓의 고객은 이곳에서 고객이 원하는 허브를 직접 따서 바구니에 담을 수 있다. 마치 농부가 채소를 수확하는 것과 같다. 아마도 슈퍼마켓에서 구매할 수 있는 야채 중에서 가장 신선한 것이 아닐까 싶다. 고객은 식물공장에서 수확한 후..

■ 에데카(Edeka)50+ / 독일 잉골슈타트, 실버슈퍼

■ 에데카(Edeka)50+ http://biz.chosun.com/site/data/html_dir/2011/11/22/2011112202343.html •점포명 : 에데카 50+, 독일, 잉골슈타트점 •업 태 : 슈퍼마켓 •업 종 : 소매업 •매장면적 : 11,800 sq ft •상 권 : 주변 아파트와 사무실, 병원, 노인 요양시설 •영업시간 : 월요일-토요일 8:00 - 20:00 독일 남부 바이에른주(州)에 있는 소도시 잉골슈타트에는 50대 이상이 많이 가는 수퍼마켓이 있다. 가게 이름도 '에데카(Edeka)50+'이다. ▲ 독일의 대형 수퍼마켓 체인인 에데카는 50대 이상 은퇴자가 많은 소도시 잉골슈타트에 고령자 전문매장 ‘에데카 50 ’를 열어 매출을 크게 끌어올렸다. 한 고령여성이 손잡이가..

■ 브리스톨팜스(Bristol Farms) / 1982 캘리포니아, 프리미엄슈퍼

■ 브리스톨팜스(Bristol Farms) / 캘리포니아, 프리미엄슈퍼 http://www.bristolfarms.com •Industry : Retail •Founded : 1982 Rolling Hills Estates, California •Headquarters : Carson, California •Key people : Kevin Davis President & CEO 프리미엄 슈퍼마켓 브리스톨팜스 ‘노골적’으로 부유층을 공략하다 미국의 대표적인 프리미엄 슈퍼마켓인 '브리스톨팜스'가 추구하는 지향점은 고객들이 접할 수 있는 상품 가운데 가장 최상의 것을 제공한다는 것이다. 이렇게 뚜렷한 목표는 가격보다 질을 우선하는 미국 중산층 소비자들에게 지지를 받고 있다. 1982년 1호점을 선보인 이래 ..

■ 오리기날 운페어팍트(Original Unverpackt) / 베를린, 포장없는 SM

■ 오리기날 운페어팍트(Original Unverpackt) / 베를린, 포장없는 SM https://original-unverpackt.de/supermarkt/ 유럽에서는 포장 폐기물을 줄이기 위한 ‘포장 없는 슈퍼마켓’이 속속 등장하고 있다. 독일 베를린에서 시작된 '오리기날 운페어팍트(Original Unverpackt)'는 포장 없는 슈퍼마켓의 시초다. ‘포장되어 있지 않은’이라는 뜻의 운페어팍트는 이름 그대로 포장되지 않은 날것 그대로의 제품들을 판매한다. 운페어팍트의 제품들은 커다랗고 투명한 용기에 담겨있다. 소비자들은 사고 싶은 제품을 원하는 만큼 담아서 구매할 수 있다. 포장재를 판매하지 않기 때문에 물건을 담을 용기는 가지고 와야 한다. 직접 무게를 재고 포장해야 하는 불편함이 있지만 ..

■ 미그로스(Migros) / 스위스, 담배와 술 팔지 않는 슈퍼

■ 미그로스(Migros) / 스위스, 담배와 술 팔지 않는 슈퍼 스위스의 웬만한 중소도시를 돌아다니다 보면 대략 400~500m마다 한 번꼴로 커다란 오렌지색 'M'자(字)와 마주치게 된다. 이 간판은 스위스 최대 할인 유통 체인점 미그로스(Migros)의 상징물이다. 스위스 최대 유통업체인 미그로스를 소유하고 있는 미그로스그룹은 전 세계적으로 비슷한 사례를 찾아보기 힘든 독특한 회사다. 그룹 산하 65개 업체는 성격이 제각각인 데다, 백화점·은행·식품·주유소·여행사·철도·골프장 등 사업 범위가 넓어 손 대지 않은 분야를 찾기 어렵다. '문어발' 같은 사업 영역이지만 그룹엔 사주(社主)가 없다. 미그로스는 스위스 시장에서 압도적인 점유율을 가지고 있는 생활협동조합으로서 ‘수직통합 모델’이라는 비즈니스 ..

■ 사이치(佐市)수퍼마켓 / 줄 서서 먹는 반찬가게

■ 사이치(佐市)수퍼마켓 / 줄 서서 먹는 반찬가게 •소재지 : 일본 미야기현 센다이시 타이하쿠구 아키우마치 유모토자 약사27 신선식품, 과자, 잡화, 술 등의 외, 인절미와 총채를 판매하고 있다. 연간매상의 약 반을 인절미와 총채로 매상이라고 하는만큼, 일부의 상품에 매상이 집중하고 있는 것 등에서, 종종 매스컴으로 다루어진다. 인절미는, 2016년 5월 현재, 센다이역 1F의 Dila센다이에 있는 「식재 왕국」에서 매주 목금토의 주후반 3일간에 한정하여 오전 11시부터 판매되고 있어 1시간이나 지나기 전에 품절 되는 상품이다. 매출 50%를 HMR에서 올리는 일본 슈퍼마켓 http://www.koca.or.kr/study 유통업체라면 어디나 PB와 HMR 부분에서 관심이 많습니다. 이유는 점포 차별화..

■ 자연애마트 / 고등어를 매장에서 구어 파는 슈퍼

■ 자연애마트 / 고등어를 매장에서 구어 파는 슈퍼 www.자연애마트.com •소재지 : 울산 중구계변로 94-1 급변하는 유통 환경 속에서 지속적으로 미래의 도시형 마트를 위한 탐구에 매진하는 기업이 각광을 받고 있다. 마트 경영의 새로운 패러다임 및 롤 모델을 제시하는 자연애마트(대표 손대원, 052-265-3805, www.자연애마트.com)가 바로 그곳이다. 울산광역시 남구 신정4동에 위치한 이 기업은 끊임없는 도전정신으로 새로운 변화를 이끌어내면서 대한민국을 유통강국으로 발전시키는 데 기여해 왔다. 자연애마트는 지역 밀착형 슈퍼마켓의 전형이다. 기존의 마트나 슈퍼의 개념을 타파하고 세련된 인테리어, 고객의 시각과 동선, 편의를 고려한 상품 진열, 청결 등 차별화된 서비스로 고객만족을 이끌어낸 결..

■ 이치고야이치에(一期家一笑) / 일본, 고객 70% 이름을 외우는 슈퍼마켓

■ 이치고야이치에(一期家一笑) / 일본, 고객 70% 이름을 외우는 슈퍼마켓https://plaza.rakuten.co.jp/ichigoyaichie/diary/201503060000/ ◇승승장구 비결, 고객 70% 이름을 외우는 것 초고령화 사회로의 진입과 과점화 상태. 매장을 방문하는 고객 수는 계속 감소하고 있고, 불경기 끝은 보이지 않는다. 이것이 일본 유통업계의 현주소다. 치열한 경쟁에서 살아남기 위해서는 넓은 상권에서 손님을 끌어 모으는 ‘대(大)상권 전략’보다 차별화를 통해 좁은 상권에서 경쟁력을 확보하는 ‘소(小)상권 전략’을 펴는 것이 더 효과적이다. 계속된 경기침체로 인해 일본 유통업체들이 줄줄이 문을 닫는 와중에 소상권에서 건재를 과시하고 있는 매장들의 성공전략을 소개한다. ◇“자신있..

■ 영암마트(Y-Mart) / 1993, 대기업과 맞짱 뜬 슈퍼

■ 영암마트(Y-Mart) / 대기업과 맞짱 뜬 슈퍼 (y-mart.net) 광주대, Y-MART와 업무협약 체결 (asiae.co.kr) 2021.12.12 13:52 영암마트 내년 100호점 진출 기대 https://news.bbsi.co.kr/news/articleView.html?idxno=675474 ◇김성진 대표 "돈만 믿고 가게 열면 백전백패" -작은 노점상에서 출발해 100여개 유통소매점을 거느린 청년 사업가, 혹자는 ‘토종 유통업계의 성공신화’ 이렇게 표현하기도 하는데요. 제가 100여개 점포라고 말씀을 드렸는데요. 현재 정확한 점포수는 어떻게 됩니까? ◆광주에 50여개점 목포, 여수, 순천, 영암, 광양, 나주혁신도시, 고창등 전남에 20여개점 총 70여개 점포를 운영하고 있습니다. 그..

■ 무인양품 슈퍼마켓 / 2018, 대화가 넘치는 슈퍼마켓으로 탈바꿈

■ 무인양품 슈퍼마켓 / 대화가 넘치는 슈퍼마켓으로 탈바꿈 http://www.retailing.co.kr/article/a_view.php?art_idx=2944# ◇무인양품ㅣ대화가 넘치는 슈퍼마켓으로 탈바꿈 “무농약이기 때문에 아이들도 안심하고 먹을 수 있어요.” “오사카에서 유일하게 포장 재배로 만든 토마토입니다.” 무인양품 슈퍼마켓 과일 매장 모습으로, 한 직원이 미니토마토를 높이 들어올리며, 고객에게 선보이고 있다. 매장 전체에 울려 퍼질 정도의 큰 목소리는 점포에 활기를 준다. 무인양품을 전개하는 양품계획은 2018년 3월 오사카 사카이시에 무인양품 최초의 본격 식품 슈퍼마켓을 전개하기 시작했다. 매장면적은 4,300㎡ 규모로, 전세계 무인양품 중 가장 크다. 생활잡화나 의류 같은 기존 MD에..

■ 라이프 코퍼레이션(LIFE CORPORATION) / 1941, 일본 슈퍼마켓

■ 라이프 코퍼레이션(LIFE CORPORATION) http://www.lifecorp.jp/ •본사 소재지 : 오사카시 요도가와구 니시미야하라 2-2-22 •설립 : 1941년 •사업 내용 : 식품을 중심으로 한 슈퍼마켓 체인 킨키권과 수도권의 2대상권에 있고, 200 점포를 넘는 도미넌트 전개를 하고 있다. 상업자 상표는 니치리우그르프이 개발한 「일상 생활 모어」라고 자사 독자적인 것인 「스마일 라이프」, 사이타마현을 거점으로 하는 야오코이라는 공동 브랜드 「스타 셀렉트」를 전개하고 있다.

■ 막스앤스펜서(Marks & Spansor) / 런던 1884,

■ 막스앤스펜서(Marks & Spansor) / 런던 1884년 (marksandspencer.com) •산업 : 소매 •설립 : 1884년 •설립자 : 마이클 마크, 토마스 스펜서 •본부 : 런던, 잉글랜드, 영국 •점포수 : 1463 (2019) 웨이트로즈와 함께 고급 슈퍼마켓을 대표하는 막스 & 스펜서(Marks & Spencer, 이하 M&S)는 의류, 가구, 음식 등을 판매하는 종합 리테일 브랜드이다. 간단하게 M&S라고도 쓴다. 물건값이 세인즈버리나 테스코보다 약간 높은 수준이라는것도 그렇고 여러모로 미국의 타겟과 비슷하다. 식품, 의류, 전자제품 등 다수를 취급하는데 매장 위치에 따라서 취급하지 않는 물건도 있다. 1930년 처음 문을 연 M&S는 수입산 외국 식품, 제품 원료가 늘어나기 ..

■ 롯데 프리미엄 푸드마켓

■ 롯데 프리미엄 푸드마켓 •위치 : 서울 강남구 도곡동 •면적 : 1,600㎡ 롯데슈퍼, 프리미엄 시장 진출…롯데 프리미엄 푸드마켓 오픈 http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2016062708095925867 서울 강남구 도곡동에 1600㎡ 규모 롯데 프리미엄 푸드마켓 오픈… 타워팰리스 등 고소득 상권 공략 소득 상위 30% 이상 고객을 타깃 롯서울 강남구 도곡동에 롯데 프리미엄 푸드마켓 도곡점을 열고 프리미엄 슈퍼마켓 시장에 진출한다. 롯데 프리미엄 푸드마켓은 대중적인 프리미엄 슈퍼마켓을 표방한다. 특정 소수 계층만을 위한 프리미엄 마켓이 아니라 프리미엄급 상품과 함께 대중적인 상품도 함께 판매하는 슈퍼마켓이다. 취급하는 상품 수는 총 7000종류. 이 중 약..

■ 아르크(Aruk) / 1954, 사이다마현 거점 SM

■ 아르크(Aruk) / 사이다마현 거점 SM http://www.mrk09.co.jp/company/greeting.html 주식회사 마루큐는 1954년 야마구치현 호우후시에 탄생했습니다. 창업이래, 우리는, 「고객, 거래 그 쪽, 마루큐의 삼위일체의 신뢰와 융합에 의해 지역사회에 공헌한다」라고 하는 경영이념의 아래, 식품 슈퍼마켓 사업을 중심으로 해, 그 관련 분야에 있어서의 사업을 전개하고 있습니다. 우리의 소원은, 가게를 이용하시는 지역의 고객과의 풍부한 생활의 공유이며, 그 때문에(위해), 거래 그 쪽의 협력 아래, 끊임없는 변혁에 도전하고 있습니다.고객이 기대되는 것은 무엇인가를 진지하게 생각해 「보다 좋은 상품」과「보다 좋은 서비스」를 제공해 가겠습니다. 우리가 목표로 하는 본격적인 식품 슈..

■ 에이브이(AVE) / 미우라반도 거점SM

■ 에이브이(AVE) / 미우라반도 거점SM http://www.ave.gr.jp/index.html 주식회사 에이브이는, 슈퍼 슈퍼마켓(SSM)을 핵으로서 콤비네이션 스토어(CbS) 등의 업태를 시대에 앞서 개발해, 요코스카를 거점으로 미우라 반도, 쇼난에 점포 전개를 하고 있는 기업입니다. 우리 회사에서는, 지금까지, 다양한 상품에 대한 연구·실험을 반복해 단순한 생활 충족형의 다양한 상품으로부터 탈피해, 다양한 개개인의 스페셜티 요구를 채우는 판매를 추구해 왔습니다. 이것은, 성숙한 소비 생활을 영위하는 앞으로의 시대의 고객에게 지지를 받는 점포로 계속 되기 위한 대처입니다. 또, 대형점을 효율적으로 운영할 수 있는 매니지먼트력과 각종 업무를 효율적으로 행하기 위한 당사 독자적인 EDP 시스템을 전..

■ 마루에츠(Maruetsu) / 1952 사이타마

■ 마루에츠(Maruetsu) http://www.maruetsu.co.jp/ Maruetsu kaisha 2004.pdf •소재지 : 사이타마현 와라비시 중앙3-20 •설립 : 1952년 •사업 내용 : 슈퍼마켓 •매상고 : 연결 3,369억엔(2010년) •종업원수 : 3,901명 1945년에 사이타마시 키타우라와에서 타카하시열조가 「어열상점」으로서 물고기의 판매를 실시한 것이 시작이다. Maruetsu kaisha 2004.pdf 7.87MB

■ 시티슈퍼(City Super Limited) / 1996, 홍콩

■ 시티슈퍼(City Super Limited) / 홍콩 http://www.citysuper.com.hk/ •설립 : 1996년 12월 •출점지역 : 홍콩, 대만, 중국 •브랜드 : 도시수퍼· 로그온· 요리 된 델리 •시티 수퍼 리미티드 (City Super Limited)로 지명 된 시티 수퍼는 홍콩, 중국 본토 및 대만의 소매 체인. 〈도시수퍼〉 메가 라이프 스타일 전문점으로 자리 잡은 고급 수퍼 마켓의 핵심 형식은 주로 신선한 농산물 과 식료품을 판매. City'super는 고급 시장 전문 제품 및 프리미엄 수입 식료품 점을 전문으로 취급 2018년 6월 현재 홍콩 23개, 상하이 10개, 대만 8개 매장 운영 〈로그온〉 문구, 화장품, 부속품, 패션 액세서리 및 여행 용품을 제공하는 LOG-ON..

■ 푸드·라이온(Food Lion) / 1957, 네덜란드왕국의 소매그룹

■ 푸드·라이온(Food Lion) http://www.foodlion.com/ 푸드·라이온(Food Lion LLC)은 미국 노스캐롤라이나의 소르즈베리에 본사를 두는 다국적슈퍼마켓체인 운영기업. 캐치 카피는, 「노스캐롤라이나에서 제일 싼 가격」(Lowest Food Prices In North Carolina). 구미, 동남아, 오세아니아에 약 1350점을 전개하고 있는 다국적기업으로 1957년 창업. 네덜란드왕국의 소매 그룹, Delhaize의 산하.

■ 인터마르쉐(Intermarché) / 1969, 프랑스 슈퍼마켓

■ 인터마르쉐(Intermarché) / 프랑스 슈퍼마켓 www.intermarche.com •Création : 1969 (sous le nom Ex Offices de distribution) •Fondateurs : Jean-Pierre Le Roch •Slogan : « Tous unis contre la vie chère » 프랑스 슈퍼마켓 인터마르셰의 못난이 농산물. http://news.heraldcorp.com/view.php?ud=20170918000471 ‘못난이 농산물’은 해외에서 먼저 주목받기 시작했다. 프랑스의 대형마트인 인터마르쉐(Intermarche)에서는 2014년 관련 포스터를 제작하며 캠페인과 판촉 행사를 벌인 결과, 판매량과 고객 유입까지 증가하는 성공을 거뒀다. 인터마..

■ 유라지(Eurasie) / 프랑스 보르도에 있는 아시안 마켓

■ 유라지(Eurasie) / 프랑스, 아시안 마켓 Eurasie는 보르도에서 가장 큰 아시안 마켓이다. 보르도 북쪽에 이렇게 큰 아시안 마켓 있다는 이야기는 보르도 처음 왔을 때부터 들었는데 워낙 멀기도 하고 딱히 갈 일이 없었다. 그러다가 오늘 근처 호수도 보고 이것저것 구경 나간 김에 들러 봤다. 동양인 엄청 많을 줄 알았는데 오히려 적다. 평일 저녁 폐점 시간 다 되어 찾아서 그런가 사람들이 별로 없긴 했다. 입구에 들어가기도 전, 가까이 가기만했는데도 강한 향신료 냄새가 흘러 나와 코를 찌른다. 매장 안은 향이 더하고 특히 향신료 코너에 가면 머리가 띵할 지경이다. 예전에 자료 찾아 봤을 때는 하이퍼마켓이라는 표현이 있었는데, 그 정도 규모까지는 아니고 수퍼마켓 정도의 사이즈라고 보는 게 적당하..

■ 아스다(Asda) / 1965, 못생긴 채소를 파는 영국 슈퍼마켓

■ 아스다(Asda) / 영국 슈퍼마켓 www.asda.co.uk 아스다(Asda)는 영국의 소매업자. 월마트의 산하의 영국 제2위의 슈퍼마켓 아스다는 Associated Dairies)의 약칭이며, 1949년에 리즈에서 창업. 1999년에 미 월마트의 산하가 되었다. •본부 : 영국·리즈 •설립 : 1965년 •점포수 : 523 (2011년 8월 현재) •종업원수 : 143,126 •주주 : 월마트 ○슬로건 "Saving you money everyday" "Why pay more?" "That's Asda Price." "Always low prices... always." 영국 슈퍼, 못생긴 채소 판다. http://news.heraldcorp.com/view.php?ud=20160307000073..

■ ASDA / 영국 SM, 다국적 언어 매장개설

■ ASDA / 영국 SM 英 ASDA슈퍼 다국적 언어 매장개설 http://www.globalwindow.org/gw/overmarket/GWOMAL020M.html?BBS_ID=10&MENU_CD=M10103&UPPER_MENU_CD=M10102&MENU_STEP=3&Page=1&RowCountPerPage=10&ARTICLE_ID=37374&ARTICLE_SE=20301 – 英 ASDA슈퍼 다국적 언어 매장개설 -지역주민 눈높이 서비스 … 긍정적 반향 미국 Wal-Mart 소유 영국의 대형 슈퍼마켓인 ASDA가 영국 최초로 다국적 언어서비스 매장을 개설, 고객위주 서비스를 통한 시장점유율 확대에 박차를 가하고 있어 주목받고 있다. ASDA는 런던 서부 아시아계 인종밀집지역인 Bradford매장에 £..

■ 슈페리어 슈퍼(Superior super) / 1981, 캘리포니아의 한인슈퍼

■ 슈페리어 슈퍼(Superior super) 1981년 첫 점포를 시작 캘리포니아지역에만 31개의 매장을 보유한 히스패닉을 주요고객으로 한 슈퍼 슈페리어의 사장님은 한국 분 ******* 〈미국 유통업체 탐방기〉 글쓴이 : 권용성 2009 Traders joe’s에서 나와 Superior super로 향했다. Superior의 경우 미국에 도착하기 전까지는 몰랐던 유통업체였으나 현지에서 유통업에 종사하는 지인의 추천으로 방문하게 되었다. 슈페리어는 1981년 첫 점포를 시작으로 캘리포니아지역에만 31개의 매장을 보유한 히스패닉을 주요고객으로 한 슈퍼였다. 놀랍게도 슈페리어의 사장님은 한국 분이었다. 한남체인이나 H마트 등과 같이 한인을 대상으로 하는 슈퍼마켓들이 있다는 것을 알고 있었지만, 히스패닉을 ..