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⊙아웃도어(Outdoor)

⊙아웃도어(Outdoor) 패션의 한 장르로, 주로 등산복 같은 야외 스포츠 복장들을 가리킨다. 대표적으로 최초의 국내 아웃도어 브랜드 코오롱스포츠가 있다. 한국에서 2000년대 들어 갑자기 인기를 끌게 되었다 노스페이스를 필두로 아웃도어 제품이 폭발적인 인기를 끌었기에 우후죽순 업체들이 마구 생겨났다. 최근에 들어서 아디다스, 프로스펙스, 데상트 등 일부 스포츠 브랜드에서도 아웃도어 제품을 출시하고 있다. 복식의 특징은 일반 트레이닝복에 고어텍스 기능이 추가되며 특히, 바지에는 허리끈 대신 허리벨트를 착용할 수 있도록 설계되어 있어 등산, 낚시, 골프, 야구, 당구 등 다양한 야외 스포츠를 즐길 수 있는 장점이 있다. 아웃도어 아웃도어(outdoor) 혹은 아웃도어액티버티(Outdoor activity..

⊙슈퍼마켓의 역사

⊙슈퍼마켓의 역사 〈소매유통업의 주역 수퍼마켓 발달사〉 수퍼마켓은 1930년대 미국에서 탄생.발전하여 전세계로 보급된 새로운 형태의 소매업태이다. 미국에서의 수퍼마켓의 기원은 두가지로 나누어 볼수 있다. •1912년 현금무배달 방식을 도입한 A&P사의 식품점이며 •1916년 셀프서비스제 및 고객용 계산대의 원리를 도입한 Piggly-Wiggly점이다. •그러나 수퍼마켓이 본격적인 점포로 선을 보인것은 1929년 당시 미국에서 매출액 제2위의 식료품연쇄점 이었던 '크로거'의 사원 컬렌[Michael Joseph Cullen]이 식료품 소매업의 혁신적인판매방법을 구상하여 1929년 일리노이주에서 실험적인 점포를 개설한 것을 본격적인 수퍼마켓의 출발로 보고있다. 수퍼마켓용어 60년대초 등장 1930년대 미국은..

⊙슈퍼마켓 (Super Market) 이야기

⊙슈퍼마켓(supermarket ) http://cafe.daum.net/UtongMD/2tno/86?docid=Xu9z|2tno|86|20040516014843&q=%BD%B4%C6%DB%B8%B6%C4%CF%20%BF%AA%BB%E7 ◇슈퍼마켓 변천사 우리나라에 수퍼마켓이 들어온 것은 1968년. 이후 1970년대 경제개발과 함께 수퍼마켓도 성장을 거듭, 시장규모로 보면 98년 3조6천억원에서 2000년 5조4천억원으로 커졌다. 그러나 작금수퍼마켓이 처한 상황은 과거 소매물류-골목상권 대표주자로서의 명성이 무색할 만큼 초라하게 변해 있다. 그러나 인터넷 시대를 맞이하여 수퍼마켓은 급변하고 있다. 물류와 유통분야의 혁명적인 새 패러다임을 제시하며 세간의 이목을 집중시키고 있다. 온고지신(溫故知新)이라고..

2005년 소비 키워드는 "3S" / 국내 및 해외 10대 트렌드

2005년 소비 키워드는 "3S" / 국내 및 해외 10대 트렌드 2005년 국내_10대_트랜드.pdf 2005년 미래_수요_트렌드와_유망_사업_기회 050824.pdf 2005년 세계10대트랜드pdf.pdf "Single(싱글), Safety(안전), Self-Satisfaction(자기만족)에 주목하라" 대한상공회의소(회장 박용성)는 4일 ‘2005년 소비 키워드 전망’ 보고서를 통해 올 한 해의 소비자 키워드로 "3S"를 제시했다. 첫번째 키워드는 ‘싱글(Single)’로 최근 가족과 일정한 거리를 두면서 각자의 생활관을 인정하는 이른바 네트워크 가족관이 확산되고 있고, 1인 가구 수가 올해로 270만에 달할 것으로 예상되는 등 싱글문화가 급속하게 번지고 있다 점을 반영했다. 싱글족 상품의 대표적 ..

⊙가전 양판점(Home Appliance)

⊙가전 양판점(Home Appliance) 〈가전양판점 개요〉 - 가전양판점은 가전 메이커로부터 싼 도매값으로 대량 구매하여 이것을 대량판매 하는 형태의 박리다매를 주된 판매 전략으로 한다. - 이 때문에 전에 구매한 상품을 매진되지 않는 것에는 별카테고리(백색가전, 냉장고, 세탁기 등과 오락 가전 등)에 속하는 상품에서도 상품 보관 스페이스의 관계로부터 구매하기 어려운 경향도 볼 수 있어 어쨌든 단기에 매진하려는 경향이 지극히 강하다. - 한국 가전시장규모 : 62.2조원 / 가전제품 35.8조원, 통신기기 및 컴퓨터 26.4조원 (2022년 기준) 〈한국의 주요 가전양판점〉 하이마트 : 2조 9,400억원 가전양판점 279개 점포 전자랜드 : 삼성 리빙플라자 : 1조 4,000억원 본사직영 270점포..

⊙DIY 시장동향과 시장규모

⊙DIY 시장동향과 시장규모 여가백서 | 문화체육관광부 (mcst.go.kr) 통계청은 국내 셀프 인테리어 시장규모를 2008년 7조에서 2015년 12조 5,000억을 넘어 2023년에는 18조까지 성장할 것으로 예상되고 있다. ◇DIY시장의 범위와 개념 DIY란 do-it-yoursef의 약어로 Oxford Advanced Learner's Dictionary에서는 DIY를 “다른 사람에게 비용을 지불하는 대신 집에서 직접 만들고, 수리하거나 장식하는 활동”으로 정의하고 있다. 다시 말해 생활에 필요한 물건들을 직접 제작 또는 조립, 수리, 장식하는 것을 말한다. 물건뿐만 아니라 직접 주변 정원을 가꾸거나 집안 등을 수리하고 인테리어하는 과정 등도 모두 포함하기에 일상생활 영역의 중요한 분야라고 할 ..

⊙스포츠화 경쟁史로 보는 과점시장 생존법

⊙스포츠화 경쟁史로 보는 과점시장 생존법 http://www.seri.org/db/dbReptV.html?menu=db12&pubkey=db20130829002 스포츠화 경쟁史로 보는 과점시장 생존법.pdf 요약 스포츠화 산업은 지난 100년간 과점화, 후발주자의 추월, 수성, 재추격의 변화무쌍한 모습을 보이며 연 700억달러 규모로 성장했다. 나이키, 아디다스, 푸마, 리복 등 소수의 글로벌기업들이 수십 년간 격렬한 세력 다툼을 벌이면서 글로벌 과점시장을 형성했다. 스포츠화 100년史에서 시장을 파괴한 후발자는 소비자의 라이프 스타일 변화를 민첩하게 포착한 것이 큰 특징이다. 목차 1. 왜 스포츠화 산업인가? 2. 스포츠화 전쟁 3. 시사점

⊙한국형 노점의 발전방향

⊙한국형 노점의 발전방향 최근 서울시 곳곳에서 구청과 노점 간 충돌이 잦다. 이유를 알아보니 서울시가 추진하는 ‘노점 특화거리 조성’이라는 갈등의 진원지다. 법 테두리 바깥에서 우후죽순으로 생겨난 노점을 법망 안으로 끌어들이는 사업 과정에서 진통이 발생한 듯하다. 문제는 이런 갈등이 어제오늘의 일이 아니라는 점이다. ◀일본 니키시 시장은 전통시장의 과거와 현재, 미래를 보여준다. [사진=더스쿠프 포토] #사례1 | 유적지에 늘어선 불법 노점 몇년전 필자의 아이들(지금은 대학생)이 초등학교 다닐 때, 우리나라 역사를 가르쳐 줄겸 해서 백제의 수도였던 공주·부여 등을 둘러본 적이 있다. 당시 유물이 있던 ‘정읍사지 5층석탑’을 보고 나오는데, 고색찬란한 유적지 담벼락에 기대 상행위를 하는 노점상 수십명이 눈..

⊙양반밥상

⊙양반밥상의 오해와 진실 http://www.yeongnam.com/mnews/newsview.do?mode=newsView&newskey=20140919.010410818090001 이런 떡벌어진 한상…조선시대 양반들도 언감생심이었다 지금 보이는 저 밥상은 전라도 담양의 한 한정식 전문점의 교자상 스타일의 한상 차림이다. 하지만 예전 양반은 우리가 생각하는 것보다 훨씬 검약하고 조촐한 상을 선호했다. 맛있는 것을 구하지 않는 게 사대부의 도리였기 때문에 식도락 유전자는 거의 없었다. 양반은 평소 9첩 반상, 임금도 12첩 반상에 머물렀다. 요즘 푸짐하게 나오는 1만원선의 백반정식 한상 차림 정도라 생각하면 된다. ◆ ‘조선’이란 나라. ‘접빈객 봉제사(接賓客 奉祭祀)’에 목숨을 걸었다. 개인의 자유도 ..

⊙약선음식

⊙약선음식 〈한국 약선의 역사〉 - 약선(藥膳)은 영어로 ‘Medicine Cuisino’. - 80년대만 해도 국내에 약선이란 용어는 없었다. 맨 먼저 약선문화에 불을 댕긴 건 한의사인 안문생씨. - 91년 5월 일본 어혈학회 오사카학회에서 약선을 처음 접하고 같은 해 12월 베이징에 체류하면서 본격적인 자료 수집을 시작했다. - 94년에 1개월씩 세 차례에 걸쳐 촬영 팀과 함께 양쯔강 유역, 황허강 유역, 그리고 실크로드를 따라가면서 각 지역 약선문화를 방송용 카메라에 담아 SBS를 통해 1년간 방영했다. - 그해 5월 무주리조트에서 제1회 국제양생학회가 열린다. 그 자리에 참석한 양생학자들에게 ‘한국형 약선 요리’를 선보인다. - 안씨는 2005년 9월부터 명지대 산업대학원에 약선학 석사과정을 도입..

⊙사찰음식

⊙사찰음식 전라도 절밥의 진수호 ‘사찰음식 연구가’ 전남 장성군 백양사 천진암 주지 정관 스님이 소개하는 사찰음식 http://www.yeongnam.com/mnews/newsview.do?mode=newsView&newskey=20140411.010410825280001 차조밥·된장들깨국·봄동 대궁무침·뽕잎김치·함초 장아찌…자연을 오롯이 담다 전남 백양사 주지 정관 스님이 힐링 음식에 대해 궁금해 하는 독자를 위해 본인이 직접 인근 산에서 캐온 자연재료로 알칼리 버전의 상을 차렸다. 인스턴트 재료가 전혀 보이지 않는 게 인상적이다. 일반 식당과 전혀 다른 질감을 보이는 두 종류의 된장이 사찰음식의 본질이 뭔가를 잘 보여준다. 오른쪽 된장이 천진암표 빡빡장이다. 항상 가고 싶었던 고즈넉하면서도 운치있는 ..

⊙유럽의 드럭스토어 현황

⊙유럽의 드럭스토어 현황 2010년영국 드럭스토어 시장 현황 http://www.retailing.co.kr/article/a_view.php?art_idx=115# ◇의약품 매출 부진에 1파운드 화장품까지 등장 영국에서는 현재 슈퍼마켓 업체들이 일반 의약품 시장의 40%를 점유하고 있는 상황이며, 드럭스토어 경우 주력 품목인 의약품 매출이 줄어들고 있는 추세다. 그러나 드럭스토어 업체들은 의약품 취급 비중을 늘리기보다 샌드위치 등 간편식이나 헬스•뷰티 부문을 강화하며 소비자 접근성을 높이는 형태로 경쟁하고 있다. 영국 소비자들은 도심 번화가에서 흔히 볼 수 있는 소매점 한 코너에서 약품을 구입한다는 것에 대해 거부감이 없다. 특히 슈퍼마켓이 약국 시장으로 진입한 이후 제약회사의 파워는 확연히 약화됐으며..

⊙일본의 드럭스토어 현황

⊙일본의 드럭스토어 〈일본의 Drug Store 정의〉 •드럭스토아란, 일반용 의약품을 중심으로 건강· 미용에 관한 상품이나 일용품, 신선식품 이외의 식품(음료·일일배달 식품 등)을 셀프서비스로 단시간에 살 수 있도록 한 소매업태이다. 일본의 유통업계에서는 디스카운트 스토어(DS)와 구별하여 「DgS」 「Dg.S」혹은 「DRG」라고 약칭해서 부른다. •덧붙여 일반용 의약품을 취급하지 않고 조제 기능만을 가지는 경우는 드럭스토아 라고는 부르지 못하고 단지 약국 혹은 조제전문약국 등으로 불린다. •또 일반용 의약품을 판매하는 것의 조제 기능을 가지지 않고 셀프서비스가 아닌 경우는 약방 혹은 약포 등으로 불린다. 〈일본의 Drug Store 분류〉 점포 면적을 기준으로서 이하와 같이 구분된다. ◦메가 Drug..

⊙건강기능식품(Health Functional Food)

⊙건강기능식품 (easylaw.go.kr) "건강기능식품"이란? "건강기능식품"이란 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 제조가공한 식품을 말합니다(「건강기능식품에 관한 법률」 제3조제1호). 여기서 "기능성"이란 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건 용도에 유용한 효과를 얻는 것을 말합니다(「건강기능식품에 관한 법률」 제3조제2호). 건강기능식품은 건강을 유지하는데 도움을 주는 식품입니다. 식품의약품안전처는 동물시험, 인체적용시험 등 과학적 근거를 평가하여 기능성원료를 인정하고 있으며, 건강기능식품은 이런 기능성원료를 가지고 만든 제품을 말합니다(출처: 식품안전나라 참고). ■ 일반식품, 건강식품과의 비교 건강기능식품은 「건강기능식품에 관한 법률..

⊙국내 음식배달산업 현황과 구조

⊙국내 음식배달산업 현황과 구조 (gdskorea.co.kr) 코로나19로 인한 비대면 소비증가와 음식 배달산업의 폭발적인 성장으로 2021년 온라인 음식서비스 거래액은 25조 6천억원으로 집계되었으며, 배달라이더에 대한 수요도 크게 증가하면서 종사자 수는 수십만명에 이를 것으로 추산되고 있다. 〈음식배달산업 현황〉 온라인을 통한 음식서비스 거래액은 배달음식만 공식적으로 통계를 작성하기 시작한 2017년 2조 7,326억원을 기록한 이후 2021년 25조 6,847억원을 기록하며 연평균 75.1%의 성장률을 나타냈다. 특히 2020년부터 코로나19로 인한 비대면 소비의 증가로 인해 최근 2년간의 연평균 성장률은 163.9%에 이를만큼 성장세가 폭발적이라고 할 수 있다. 과거에는 음식점에 직접 고용된 배달..

⊙미국의 드럭스토어 현황

⊙미국의 드럭스토어 현황 2018년 미국 뷰티를 이끄는 주목할만한 트렌드 Top 4 http://news.kotra.or.kr/user/globalAllBbs/kotranews/album/2/globalBbsDataAllView.do?dataIdx=171301 - 뚜렷한 메이크업과 자연스러운 스킨케어가 공존 - - K-beauty의 선도적인 아이템으로 미국 시장에 꾸준히 도전 가능 - □ 미용산업을 견인하는 독특한 성장 동력 ㅇ 탐험을 마다하지 않는 소비자 - 뷰티 업계는 주로 여성들이 주 고객층이며, 이들은 끊임없이 새로운 브랜드와 참신한 제품을 찾는 경향이 있음. - 이들은 윗세대에서 인기를 끌었던 대형 브랜드를 습관적으로 구매하지 않고, ‘현지 생산된 상품’, ‘장인이 만든 상품’, ‘천연 상품’ ..

⊙전국 영화상영관 현황 (2021년)

⊙2021년 전국 극장 현황 영화진흥위원회(kofic.or.kr) 극장 수 : 542 (474) 14.3% 증가 스크린 수 : 3,254 (3,015) 7.9% 증가 좌석 수 : 470,380 (451,828) 4.1% 증가 * 2021.12.31. 기준 * 집계 대상 극장은 전국 상설 영화관으로, 특수 목적의 비상설 상영 시설 및 자동차극장은 제외함. * 기준일(2021.12.31.) 당시 휴관 및 폐관 극장은 제외함(코로나19 확산으로 임시휴관한 경우도 제외함.) 주요 참고사항 * 코로나19 상황을 고려하여 “2021년 휴·폐관 리스트” 시트를 2020년과 동일하게 제공합니다. * 3D 상영 가능관 여부 / 특수상영관으로 집계되지 않는 특수 설비(6P Laser, Sound X, Dolby ATMOS..

⊙한국의 드럭스토어 현황*

⊙한국의 드럭스토어 현황 - 1999년, 서울 강남구 신사동에 올리브영 1호점이 문을 열었다. 국내 최초 드럭스토어였다. 약보다는 건강 기능 제품 및 화장품에 집중하면서H&B(Health&Beauty) 스토어(이하 H&B)라는 새 시장을 개척한다. - 2005년 이후 GS리테일이 ‘왓슨스코리아(2005년, 現랄라블라), 롯데쇼핑이 ‘롭스(2013년)’를 출시하며 H&B 삼국시대가 열렸다. - 하나금융투자에 따르면 2019년 시장 규모는 2조 1350억 원이다. - 상위 3사(올리브영, 랄라블라, 롭스) 매장 수도 2017년 1358개, 2018년 1488개, 2019년 1515개로 지속적으로 늘었다. 2021년 현재 1,384점포 이다. 2020년 업태별 결산 및 전망 / 헬스&뷰티전문점 http://w..

⊙행주형(行舟形) / 롯데월드타워

⊙행주형(行舟形) 잠실은 행주형(行舟形: 물길을 헤치고 나아가는 배의 형상)의 땅이다. 바닥에 구멍을 뚫으면 불리한 지형이다. 최근 완공된 세계에서 다섯 번째로 높은 건물, http://www.bizhankook.com/bk/article/14426 롯데월드타워의 풍수부터 살펴보자. 롯데월드타워가 위치한 잠실은 행주형(行舟形: 물길을 헤치고 나아가는 배의 형상)의 땅이다. 바닥에 구멍을 뚫으면 불리한 지형이다. 롯데건설은 롯데월드타워를 지으면서 지하 6층 규모의 대형 굴착공사를 시작했다. 지하 공사 시작 직후 롯데그룹에 불리한 풍수적 영향이 미쳤으나, 롯데월드타워가 완공되면서 영향력은 약해졌다(관련기사 [풍수@비즈] 롯데그룹, 위기 넘길 수 있을까).

⊙라이프스타일 숍(Lifestyle Shop)

⊙라이프스타일 숍(Lifestyle Shop) - 일본의 츠타야 서점, 무인양품 등의 영향을 받아 국내에는 생활용품 매장, 리빙잡화, 인테리어 잡화점, 가구와 소품 등을 위주로 한 매장이 급격히 증가하였으며, 이러한 생활관련 편집 업종점을 통칭하여 『라이프스타일 숍』이라 한다. - 라이프스타일 브랜드는 소비자 스스로가 콘셉트 기획부터 카테고리별로 매장을 찾아가 적합한 제품을 구매하고 그것을 자신의 공간에서 재배열하는 일련의 모든 수고를 덜어줄 수 있어야 한다. - 고객은 자신이 추구하는 콘셉트, 자신이 누리고 싶은 라이프스타일을 제안하는 매장을 찾아 그들이 제안한 콘셉트와 제품을 그저 둘러보면 충분한 쇼핑이 되길 바란다. - 국내에서는 이랜드 계열사(현재는 MBK 2017) 모던하우스가 1995년 5월,..

⊙글로벌 10대 하이퍼마켓·슈퍼센터

⊙글로벌 10대 하이퍼마켓·슈퍼센터 〈2020 Revenue〉 월마트 : 735조원 코스트코 : 219조원 슈바르츠 : 190조원 크로거 : 174조원 알디 : 154조원 징동 : 124조원 타깃 : 124조원 이온 : 98조원 테스코 : 97조원 이마트 : 24조원 롯데쇼핑 : 18조원 ⊙Global Powers of Retailing 2022 | Deloitte Global Powers of Retailing 2022 | Deloitte | Consumer Business industry reports ⊙2016년 - 2021년 / 글로벌 10대 하이퍼마켓·슈퍼스토어 매출실적 http://www.retailing.co.kr/ ‘인수합병 혹은 사업철수’, 양자택일의 길 하이퍼마켓과 슈퍼스토어는 글로벌 ..

⊙갈룡음수형(渴龍飮水形) / UN빌리지

⊙갈룡음수형(渴龍飮水形) 갈룡음수형은 목마른 용이 물을 마시는 형상이다. 신동빈 한남동 자택 '갈룡음수형' 명당이나 용이 입을 다쳤으니… http://www.bizhankook.com/bk/article/14426 신동빈 회장은 용산구 한남동에 위치한 한강조망권의 한 주택을 소유하고 있다. 신동빈 회장이 소유한 주택은 영구음수형의 명당이 아닌 갈룡음수형(渴龍飮水形)의 명당이다. 갈룡음수형은 목마른 용이 물을 마시는 형상이다. 신동빈 회장이 소유한 빌라가 있는 이 동네는 UN빌리지로 알려져 있는데, 예로부터 이 동네는 재물운이 좋기로 유명했다. 남산에서 또 하나의 산줄기가 내려오고, 이 줄기가 버티고개를 지나 매봉산으로 이어지다 한강으로 내려오고, 몸을 틀어 한남동에 머문다. 한남동에서 만들어진 청룡의 끝..

⊙영구음수형(靈龜飮水形) / 삼성미술관 리움

⊙영구음수형(靈龜飮水形) / 삼성미술관 리움 한남동 최고의 명당은 삼성미술관 리움이 있는 자리다. http://www.bizhankook.com/bk/article/14426 남산에서 그랜드하얏트호텔로 이어지는 능선을 따라 지맥이 내려오는데, 이 지맥이 주맥이라 삼성미술관 리움 터가 영구음수형(靈龜飮水形)의 명당이 된다. 삼각산(조산)에서 출발한 내룡(來龍)이 큰 기운을 토하여 서울이라는 도읍의 양택명당을 만들고, 남은 기운이 인왕산을 지나 한남동의 주산(主山)인 남산을 만든다. 강남에서 남산을 바라보면 큰 거북이가 한강으로 내려오는 모습을 볼 수 있는데, 영구음수형의 명당이 한남동인 이유가 바로 여기에 있다.