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⊙7일 황금연휴

⊙7일 황금연휴 “이게 실화냐” 내년 10월, 7일 황금연휴가 온다(heraldcorp.com) - 우주항공청, 2025년 월력요항 발표- 주5일제 실제 휴일 119일 내년 10월에는 3일부터 9일까지 7일간 황금연휴가 찾아온다. 또 3일 연속 연휴도 설날과 3·1절, 어린이날, 현충일, 광복절 등 총 5차례나 된다. 우주항공청은 20일 2025년도(단기 4358년) 우리나라 달력 제작의 기준이 되는 2025년도 월력요항을 발표했다. 월력요항이란 천문역법에 따른 정확한 날짜와 절기, 관련 법령 등이 정하는 공휴일 등을 국민들이 일상생활과 각종 활동에 활용할 수 있도록 우주청이 천문법에 따라 매년 발표하는 달력 제작의 기준이 되는 자료를 말한다. 2025년 달력의 적색표기일인 관공서의 공휴일은 총 68일이..

⊙넥스트레이드 2025 / 제2의 주식거래 플랫폼

⊙넥스트레이드 / 제2의 주식거래 플랫폼넥스트레이드 • 유형 : 주식거래 플랫폼• 설립 :  2022년 (2025년 3월 시장개설 예정) 제2의 주식거래 플랫폼 넥스트레이드 - 자본시장법상 유통을 전문으로 하는 주식거래 플랫폼으로 한국거래소에 상장된 주식을 넥스트레이드에서도 거래할 수 있습니다. - 투자자가 주식 매수 · 매도 주문을 내면 한국거래소와 넥스트레이드 중에서 보다 유리한 곳에서 거래가 이루어집니다.   넥스트레이드의 ‘5시간 30분’…67년 만의 ATS 성패 걸린 ‘개와 늑대의 시간’(sisaon.co.kr) 올 4분기 다자간매매체결회사 본인가 신청…2025년 3월 시장 개설주식 거래 시간, 9시~15시 30분에서 8시~20시로 5시간 30분 늘어“근무 중 주식 안 봐도 된다” VS “주가 ..

〔朝露〕 6.25 전쟁에서의 소련

〔朝露〕 6.25 전쟁에서의 소련(wikipedia.org) 공식적인 교전국은 아니었지만, 소련은 한국 전쟁(1950-1953)에서 중요하고, 은밀한 역할을 했다. 소련은 유엔군에 대항하는 북한-중국군을 지원하기 위해, 물자 및 의료 서비스뿐만 아니라 소련인 조종사와 항공기, 특히 MiG-15 전투기를 제공했다. 이오시프 스탈린은 최종 의사결정권을 가지고 있었고, 그와 마오쩌둥이 1950년 봄에 최종 승인을 할 때까지 북한에 행동 연기를 여러 차례 요구했다.  @소련의 북한 점거(1945–1948) 소련 제25군은 제2차 세계대전이 끝난 직후 소련의 북한 진격에 참여했고 한동안 평양에 본부를 두었다. 남한의 미군과 마찬가지로 소련군은 전쟁이 끝난 후에도 국가를 재건하기 위해 한국에 남아 있었다. 소련 군..

〔朝露〕 연해주에서 중앙아시아지역으로 고려인 강제이주 1937

⊙고려인(카레이스키) 강제이주 1937 - 1937년 소련의 극동 지역에 거주하고 있던 고려인 약 172,000명이 스탈린의 명령으로 인하여 중앙아시아 지역으로 강제적으로 이주된 사건.  - 소련 인민위원회 및 공산당 중앙위원회 결정 No. 1428-326cc (1937년 8월 21일)에 따라서 극동 지역에 거주하고 있던 모든 고려인들이 카자흐 공화국 및 우즈베크 공화국 등지로 강제이주 되었다. - 이유는 이 지역에서 일본의 간첩활동을 미연에 방지하는 데 있었다. 한국인과 일본인의 외모가 매우 유사하여 간첩 색출이 어렵다는 의견이 소련 지도부내에 있었고, 또한 일본은 1918년에 소련 땅을 침공한 적이 있으며, 1931년에는 이미 만주 지역을 장악하였고 1937년에는 중국 본토를 침공하였기 때문에 소련 ..

〔朝露〕 아관파천 1896 / 고종의 러시아공사관 피신

⊙아관파천(俄館 播遷) 1896 (history.go.kr)  [1〕 아관파천이란?조선 후기에는 지금의 러시아를 아라사(俄羅斯)라고 불렀다. 중국에서 들어온 표현이다. 『해국도지(海國圖志)』 등의 중국 서적에도 아라사라고 기재되어 있다. 지금의 러시아를 일컫는 또 다른 표현은 로서아(露西亜)이다. 이것은 일본에서 쓰던 표기법이다. 처음에는 두 말이 혼용되다가 1905년 이후가 되면 일본식 표현인 로서아란 말이 아라사란 말을 완전히 밀어냈다. 아관파천이라고 할 때 아관(俄館)은 아라사공사관 즉 러시아공사관을 일컫는다. 파천(播遷)이란 임금이 난리를 피해 도성을 떠나는 일을 이르던 말이다.  임진왜란 당시 선조가 의주로 피신할 때에도 파천이라고 불렀다. 따라서 아관파천이란 임금이 난리를 피해 러시아 공사관으..

〔朝露〕 베이징 조약 1860 / 조중러의 국경설정

⊙베이징 조약 1860 / 조중러의 국경설정 러시아는 영토의 77%를 차지하는 시베리아 지역을 편입하는 과정에서 중국과 국경 분쟁을 겪었다. 군사력을 앞세워 불평등 조약을 맺기도 했다. 블라디보스토크(연해주)는 1858년 아이훈 조약과 1860년 베이징 조약으로 러시아가 청에서 빼앗은 지역이다.   블라디보스토크, 아편전쟁 중재 대가로 中이 러에 넘겼다.(chosun.com) @네르친스크 조약 (1689)과 나선 정벌 국경을 정하기 위해 러시아와 중국이 최초로 맺은 평화 조약은 1689년 네르친스크 조약입니다. 러시아의 근대화를 이끌었던 표트르 대제(재위 1682~1725)는 늘 해양 진출을 꿈꿨어요. 특히 부동항(不凍港·겨울에도 바다가 얼지 않아 1년 내내 이용할 수 있는 항구)을 얻기 위해 시베리아를..

〔朝露〕 나선정벌 1654 - 1658 / 조선이 청의 요청으로 러시아를 공격한 사건.

⊙나선정벌 (羅禪征伐) 조선 효종(1654년) 때 조선이 청의 요청으로 러시아를 공격한 사건.  조선과 러시아의 첫 전투 조·청연합 ‘나선정벌’(incheontoday.com) 370년 전인 1654년 3월 20일, 조선은 청나라군과 연합해 러시아군과 전투를 치렀다. ‘나선정벌’은 조선 효종(1619~1659, 향년 39세) 시기 조·청 연합군이 만주 흑룡강(헤이룽강)과 송화강(쑹화강) 부근에서 두 차례 러시아군과 치른 전투를 말한다. ‘나선’은 러시아를 한자어로 음역한 것이다. 나선정벌 원정로 당시 흑룡강과 송화강 부근에선 청나라와 러시아가 국경을 맞닿아 양국의 군사적 충돌이 잦았다. 두 국가가 국경을 마주하게 된 이유엔 러시아의 동아시아 진출(또는 시베리아로부터 남하)이 원인이었다. 원래 러시아는 서..

md114.com / vol. 2425 - 힙

md114.com / vol. 2425 - 힙 Issue & trend 〔hip〕 힙하다〔hip〕 전통문화가 힙하다! '힙트레디션' 열풍〔hip〕 골목에서 꽃핀 한국 힙스터 문화〔hip〕 종로 3가역 4번출구 포장마차 거리〔hip〕 낮에는 인쇄소, 밤에는 '힙지로' 반전 매력의 골목길 Contents ★르 프로코프(Le Procope) / 1686, 프랑스 최초의 카페★카페 플로리안(Caffè Florian) / 1720, 이탈리아에서 가장 오래된 카페★전주 삼양다방 / 1952, 국내 최고령 다방★코스모40(CoSMo40) / 2018, 화학 폐공장을 복합예술공간으로★을지다방 / 1985, 쌍화차가 유명한 BTS 성지★레가타 카페(Regatta cafe) / 2002, 리필하면 50센트 주는 카페⊙을지..

⊙장무상망(長毋相妄)​ / 世上을 살면서 오래토록 서로 잊지 말자

⊙장무상망(長毋相妄) 長 길 장毋 말 무相 서로 상忘 잊을 망​  '오랜 세월이 지나도 서로 잊지 말자'라는 뜻입니다. ​'장무상망(長毋相忘)'은 2천년 전 漢나라에서 出土된 기와에서 발견된 글씨입니다. ​​   장무상망(長毋相忘)은 추사(秋史) 김정희(金正喜)가 제주도 유배 시절인 1844년에 제자 ‘우선 이상적(藕船 李尙迪)’에게 그려준 세한도(歲寒圖)에 찍혀 있는 인장입니다.​ ​추사 김정희가 제주도 유배중 가장 어려울 때 추사를 생각해 준 弟子에게 세한도를 주면서 조용히 마음을 안으로 다스리며 '장무상망'이라 표현했습니다.  ‘장무상망’은 이처럼 스승 ‘추사 김정희’와 제자 ‘이상적’의 변치 않는 의리와 감동적인 이야기를 담고 있는 인장입니다. 추사 김정희는 ​1840년 제주도(濟州道)에 유배되었..

말씀•좋은글 2024.06.16

★폴바셋(Paulbassett) 2009

★폴바셋(Paulbassett)http://www.baristapaulbassett.co.kr/index.jsp • 설립 : 2009년• 본부 : 서울특별시 강남구 도산대로 75길 22 (청담동)• 운영사 : 엠즈씨드 주식회사• 모기업 : 매일유업• 매장수 : 199호점(2024년 5월 기준) - Paul Bassett은 2003 바리스타 챔피언을 수상했던 폴 바셋이라는 호주 출신 바리스타의 이름을 그대로 쓴 커피 체인점. 대한민국에서는 매일유업이 이름만 빌려 와서 운영하다가, 2013년에 아예 '엠즈씨드'라는 별도의 자회사로 분사시켜 이쪽에서 운영한다. 매일유업의 "상하목장" 브랜드를 단 아이스크림도 여기서 판다. - 로고는 브랜드의 가장 중요한 요소 중 하나로 2003년 최연소 월드 바리스타 챔피언십..

F&B Service/@Cafe 2024.06.13

★메이드리밍(めいどりーみん) / 메이드 카페(メイド喫茶)

★메이드리밍(めいどりーみん) / 메이드 카페(メイド喫茶) • 메이드리밍 텐진 니시도리점(めいどりーみん 天神西通り店)• 위치 : Fukuoka, Chuo Ward, Daimyo, 2 Chome−1−5 SGカンパニービル 5階 - 일본에는 다양한 콘셉트를 설정해 손님을 접대해주는 이색적인 카페가 많다. 대표적인 이색 카페로는 ‘메이드 카페’, ‘집사 카페’, ‘닌자 카페’ 등이 있다. 한국에서는 쉽게 볼 수 없는 새로운 풍경에 체험하기 위해 일본으로 관광하는 한국인이 적지 않다.  후쿠오카 '메이드 카페'를 가다CIVICNEWS(시빅뉴스) 메이드 카페란 서양의 하녀 복장을 한 메이드들이 카페를 찾은 손님에게 ‘아가씨’ 또는 ‘주인님’이라 부르며 접객해주는 카페다. 어리고 예쁜 여성들이 손님을 맞이한다는 점에서..

F&B Service/@Cafe 2024.06.12

〔hip〕 골목에서 꽃핀 한국 힙스터 문화

〔hip〕 골목에서 꽃핀 한국 힙스터 문화(chosun.com) 서울 용산구 한남오거리 부근. 한가한 월요일 오전 한남동 골목길이 쉴 새 없이 몰려드는 사람들로 분주해졌다. 지난 1월 28일 문을 연 ‘타르틴베이커리’를 찾아온 사람들이다. 한남동 타르틴베이커리는 미국 샌프란시스코 타르틴베이커리의 첫 분점이다. 채드 로버트슨과 엘리자베스 프로에잇 부부가 세운 타르틴베이커리는 샌프란시스코에 있는 사람이라면 꼭 한번 가봐야 하는 빵집으로 꼽힌다.  한남동 68그라운드의 힙한 가게들과 타르틴베이커리.ⓒphoto 김종연 영상미디어 기자 타르틴베이커리를 채우고 있는 사람들을 쭉 관찰하다 보면 몇 가지 공통적인 스타일을 발견할 수 있다. 애플의 아이폰, 아이패드, 맥북이 테이블마다 보인다. 가방을 들고 있지 않거나 ..

★타르틴 베이커리(Tartine Bakery) 한남점 / 2018

★타르틴 베이커리(Tartine Bakery)(re-place.co.kr) • 위치 : 서울특별시 용산구 한남동 리플레이스 E동 (한남동 263-2)• 창업자 : 채드 로버트슨   한남동 '타르틴 베이커리' 왜 이렇게 뜨나(mediapen.com) "인스타그램에 죽기 전에 꼭 먹어봐야할 빵이라고 사진들이 올라오고 미국에서 유명한 빵집이라고 해서 와 봤어요."  지난 3일 오전 8시 40분 서울 한남동 리첸시아 옆 간판도 없는 한 건물 한편에는 수십 명의 사람들이 두꺼운 패딩을 입고 줄을 서고 있었다. 그 건물 앞에는 쉴 새 없이 차량들이 멈춰서며 발렛 주차를 맡기고 있었다. 그들은 차에서 내려 강추위 속에서도 긴 대열에 합류했다. 오픈 시간인 9시 경에는 30여명의 사람들이 줄을 서고 있었다. 직원들은 ..

★캐딜락 하우스(Cadillac House) 서울 / 2017 – 2021, 캐딜락 복합문화공간

★캐딜락 하우스(Cadillac House) 서울 / 2017 – 2021, 캐딜락 복합문화공간 • 위치 : 서울특별시 강남구 도산대로 224.• 운영 : 2017년 8월 24일, 서울 ~ 2021년 7월 - 아시아 최초의 캐딜락 하우스로서 초반에 상당한 관심을 끌었는데, 상하이보다 앞서 오픈한 것은 당시 CT6와 XT5를 필두로 캐딜락의 국내 판매량이 눈에 띄게 상승했기 때문이란 평이 많다. 이후 상설 전시로 변경되었고 위치도 논현동에서 신사동으로 이동했다. - 인천 영종도에 위치한 BMW 드라이빙 센터에 이어 국내에서 두 번째로 마련된 해외 프리미엄 브랜드의 브랜드 체험 공간이란 의의도 지니고 있다. - CT6 페이스리프트, CT5, CT4, XT6, XT4 등 다양한 캐딜락 차량의 국내 출시가 바로..

〔hip〕 당신은 ‘힙스터’인가요?

〔hip〕 당신은 ‘힙스터’인가요?(fpost.co.kr) 국내에서 가장 좋아하는 여행지는 제주도이다. 춤을 추고 싶다면 을지로의 ‘신도시’로 간다.좋아하는 영화감독은 노아 바움백 아니면 자비에 돌란이다. 웨스 앤더슨은 기본이다. 언리미티드 에디션 참가 경험이 있다. 말할 때 자주 ‘물성’, ‘소구하다’, ‘진정성’이라는 단어를 사용한다.  이 항목들은 몇 년 전 인터넷 커뮤니티에서 화제가 됐던 힙스터 체크리스트 중 일부입니다. ‘후이즈힙스터(여름의 숲, 2017)’를 쓴 문희연 작가는 힙스터로 인정받을 수 있다는 자격 조건을 비꼬는 듯한 이 리스트를 통해 역설적으로 ‘누가 진정한 힙스터인가’에 관해 묻고 싶었다고 합니다.  ‘힙스터’는 주류 언론에 소개되기 시작한 2015년 즈음부터 꾸준히 대중들의 관..

〔hip〕 점집 골목이 지금 힙한 명소로

〔hip〕 점집 골목이 지금 힙한 명소로(dentalarchive) 점집 많던 신당동, MZ세대 명소로 마을에 신당이 많다고 하여 이름 붙여진 신당동은 조선 한양의 사소문(사대문 사이에 있던 작은 문)인 광희문과 연관이 깊은 동네이다. 조선시대에는 광희문을 통해서 죽은 이들을 도성 밖으로 옮겼고 그 길목에 있던 신당동 근처에 망자의 넋을 기리기 위한 무당집들이 하나둘씩 늘어났다. 최근 신당동은 '힙'당동이라고 불릴 만큼 주목받고 있다. 서울중앙시장 내에 있는 맛집들이 유튜브를 통해 소개되어 유명해졌고 시장 주변 싸전 거리에는 특색있는 가게들이 생겨나면서 신당역 주변을 찾는 사람들이 빠르게 늘어나고 있다. '싸전'이란 쌀과 곡식을 파는 가게들을 일컫는 말로 쌀 창고를 리모델링한 카페, 레스토랑, 편집숍, ..

〔hip〕 서울의 힙한 감성 골목 10

〔hip〕 서울의 힙한 감성 골목 10(visitseoul.net)  골목에 서린 트랜디한 감성거창한 준비가 필요하지 않은 여행이다. 편안한 옷차림으로 가볍게 걸치고 감각적인 일상이 어귀마다 서려 있는 골목 산책을 나서자. 한적하지만 볼거리 가득한 서울의 ‘힙’한 감성 골목 10곳을 소개한다.  # 필동 스트리트뮤지엄 골목길에서 만난 미술관 ‘뮤지엄’이라면 우아한 옷차림, 격식 있는 행동이 가장 먼저 떠오른다. 흰색 벽면에는 평생 한 번은 볼까 싶은 화려한 작품이 걸려있을 것만 같다. 충무로 필동 어느 골목에서 만난 스트리트뮤지엄을 둘러보고 편견이 깨져버렸다. 필동 스트리트뮤지엄은 비영리 전시공간으로서 중구 필동을 시작으로 남산골 한옥마을 일대 전반을 문화 공간으로 조성했다. 우아한 건물은 없지만 화려한..

〔hip〕 종로 3가역 4번출구 포장마차 거리

〔hip〕 종로 3가역 4번출구 포장마차 거리(chosun.com) “종로 3가 4번 출구로 와.”지난 23일 친구에게 연락이 왔습니다. ‘무슨 파티를 종로 3가에서 한다는 거야?’ 불신 가득한 마음으로 도착한 종로 3가 4번 출구에 도착했습니다. 탑골공원과 낙원악기 상가가 있는 곳. ‘여긴 어르신들이 가시는 곳 아닌가? 밤에는 LGBT(레즈비언·게이·양성애자·트랜스젠더)들의 마음의 안식처로 알고 있는데’ 그런 편견은 도착과 함께 산산조각이 났습니다. 종로 3가 4번 출구를 중심으로 ‘노가리마켓’, ‘파전집’ 등의 가게들이 펼쳐집니다. ‘종로 3가 포장마차’ 거리라고도, ‘종로 3가 야장 거리’라고도 부르는 곳입니다. 여기에 서울 시내 멋지고 힙한 사람들은 다 앉아서 소주 한 잔에 노가리 한 점을 먹고 ..

〔hip〕 낮에는 인쇄소, 밤에는 '힙지로' 반전 매력의 골목길

낮에는 인쇄소, 밤에는 '힙지로' 반전 매력의 골목길(seoul.go.kr)인쇄소, 공구상 등의 골목이 젊은이들의 성지가 됐다. 망리단길, 용리단길 등의 명맥을 잇고 있는 힙지로 얘기다. 아들에게 요즘 친구들이 많이 찾는 곳을 물으니 ‘힙지로’가 대세라고 했다. 사실 힙지로가 정확히 어디를 말하는지도 몰랐다. 포털에 힙지로를 찾아보니 골뱅이 거리로 유명한 을지로3가다. 활력이 넘치는 핫 플레이스, 힙지로를 찾아나섰다. ‘을지로 노가리 골목’을 나와 골뱅이 거리와 힙지로로 향하는 횡단보도 ⓒ박은영 을지로3가의 ‘힙지로’는 ‘노가리 골목’으로도 통했다. 그곳엔 아는 사람은 다 안다는 ‘만선호프’가 위치하고 있었다. 도심의 어두운 골목을 환하게 비추는 등은 축제 분위기를 연출했다. 하지만, 기대에 비해 사람들..

〔hip〕 전통문화가 힙하다! '힙트레디션' 열풍

〔hip〕 전통문화가 힙하다! '힙트레디션' 열풍(iconsumer.or.kr) '힙트레디션'(Hip tradition) 최근 젊은 층 사이에서는 어느 때보다 우리 전통문화에 대한 관심이 뜨겁다. 요즘 MZ세대는 궁궐 문화 체험을 하기 위해 티켓팅을 하고 핫플레이스로 떠오른 전통시장을 방문한다. 또한 약과나 개성주악 같은 우리의 전통 먹거리를 디저트로 즐겨 먹고, 전통 문화재 굿즈를 구매해 소장하기도 한다. 이러한 현상으로 인해 힙트레디션이라는 신조어까지 생겨났다. '힙트레디션'이란 트렌디하고 개성이 강하다는 의미의 '힙(hip)'과 전통을 의미하는 '트레디션(tradition)'이 합쳐진 신조어로 전통문화를 현대적으로 재해석한 것을 젊은 세대가 즐기고 소비하는 트렌드를 뜻한다. 추억과 향수를 자극하는 ..

〔hip〕 힙하다

〔hip〕 힙하다(hankookilbo.com) @‘힙하다’는 영어 hip에 한국어 ‘-하다’를 붙여서 만든 말이다.  hip은 일차적으로 허리와 다리가 만나는 신체 부분을 가리키지만, 형용사로서 ‘최신 유행이나 세상 물정에 밝은, 잘 알고 있는, 통달한’이라는 뜻을 갖는다. 이런 의미로서는 1904년부터 쓰이기 시작했다. 강남의 귤이 강북에서는 탱자가 되듯이, 힙하다는 말은 트렌디하다는 말과 비교해서 한국에서는 영어권에서보다 상당히 더 큰 문화적 차별성을 갖는다. 이제 누구나 다 쉽고 편하고 싸게 트렌디한 것을 지향하고 성취할 수 있는 상황에서, 다른 사람들보다 더 빨리 좀 더 새롭거나 특이한 것, 혹은 남다른 것을 찾아서 지향하는 스타일을 가리켜서 힙하다고 한다.  힙하다는 것은 단순히 트렌디한 것보..

★을지다방 / 1985, 쌍화차가 유명한 BTS 성지

★을지다방 / 1985 • 개점 : 1985년 을지다방도 1985년에 문을 열었다고 합니다. 공구 가게 간판들 사이에서 빨간 글씨의 다방 간판은 존재감을 뽐냈었습니다. 아마도 처음에는 을지로와 청계천 일대의 공구 상가에서 일하는 분들이 주로 찾았을 겁니다. 그래서 한때 오전 이른 시각에 라면을 팔았었다고 하네요. 을지다방은 힙한 장소로 알려졌었습니다. BTS가 이곳을 방문한 것이 알려진 후부터입니다. 그래서 다방에 들어서면 BTS가 이곳에서 찍은 사진들과 굿즈들을 볼 수 있었습니다. 그래서일까요. 많은 팬이 방문했었는데 외국인들도 많이 찾았다고 합니다. 그 행렬에 저도 동참했었고요.  2021년 7월 당시 을지면옥과 을지다방 간판. 두 가게는 공구 가게들이 입주한 건물에서 영업했다. 사진=강대호 하지만 ..

F&B Service/@Cafe 2024.06.11

★진해 흑백다방 / 1955, 진해의 전설

★진해 흑백다방 / 1955, 진해의 전설(naver.com) • 명칭 : 문화공간since1955• 위치 : 경남 창원시 진해구 백구로 57• 개업 : 1955년   진해의 전설이 된 '흑백다방'(idomin.com) 휴일임에 불구하고 군항도시 진해는 한적하다 못해 태풍 전야의 고요함이었습니다. 거리는 깨끗하고 도시답지 않게 조용하기까지 했습니다. 이것이 진해의 장점인지도 모르겠습니다. 자동차 경적음, 호객행위를 위해 인도 방향으로 스피커에서 흘러나오는 음악소리도 진해만은 비켜가 있었습니다. 젊은 사람을 붙잡고 흑백다방을 물어보니 곧바로 진해에 다방이 없다는 답이 돌아왔습니다. 이번에는 나이가 지긋한 사람을 붙잡고 '흑백다방' 을 물었습니다. 아, 예 저쪽에 보이는 곳이라며 알려 주었습니다. 찾기는 어..

F&B Service/@Cafe 2024.06.10

★대학로 학림다방 / 1956, 서울대학교 문리대 ‘제25 강의실’

★학림다방 / 1956, 서울대학교 문리대 ‘제25 강의실’ • 개업 : 1956년• 위치 : 서울 종로구 대학로 119 2층 학림다방은 1956년 서울특별시 종로구 대학로에 이양숙이 개업했고, 1975년에는 강준혁·신선희가 운영하였다. 그리고 1987년 이충렬이 학림다방을 인수하여 현재에 이르고 있다. 학림다방은 가업으로 이어져 오지는 않았지만, 처음의 이름을 바꾸지 않고 지금까지 그대로 사용하면서 학림을 기억하는 이를 기다리고 있다. 학림다방은 대학 문화의 산실이며, 저항문화와 대중문화의 산역사를 간직하고 있다. 학림다방은 2013년 서울특별시 미래유산으로 선정되기도 하였다.   대학로 학생들의 아지트였던 학림다방(nculture.org) 학림다방은 1956년 서울특별시 종로구 대학로에 이양숙이 개업..

F&B Service/@Cafe 2024.06.10

★전주 삼양다방 / 1952, 국내 최고령 다방

★전주 삼양다방 / 1952, 국내 최고령 다방 • 개점 : 1952년• 위치 : 전북특별자치도 전주시 완산구 동문길 94 1층   〈전주미래유산 08〉 ○ 1952년 문을 연 삼양다방은 현존하는 가장 오래된 다방○ 다방이 있던 건물은 전주문화방송이 있었고, 번화가여서 예술인과 지식인들의 사랑방이자 시민들의 데이트장소로 애용○ 건물은 리모델링 되었지만 내부 집기나 소품 등을 보존하고, 공동체를 통해 운영 및 활성화 모색○ 지역문화사랑방이자 추억과 감성이 깃든 곳  출처; 전주시청  '전주미래유산 08 삼양다방' 명판(名板)  전주삼양다방, 국내 최고령 다방… 추억 속 기억 고스란히(jeollailbo.com) 삼양다방은 전주에서 가장 오래된 카페 중 하나로서 1952년에 문을 연 곳이다.그 동안 많은 존..

F&B Service/@Cafe 2024.06.10

md114.com / vol. 2424 - 디토소비

md114.com / vol. 2424 Issue & trend 〔Ditto〕 ‘나도’, ‘나도 마찬가지야’, ‘나도 너의 생각과 같아’〔Ditto〕 You Choose, I’ll Follow : Ditto Consumption 디토소비〔Ditto〕 미국서 인기 폭발… 잭팟 터진 냉동김밥 ‘올곧’〔Ditto〕 '산리오 제품' 열광하는 초등생들〔Ditto〕 불에 탄 車에서 멀쩡한 '스탠리 텀블러' 인증했더니 생긴 일 Contents ★시오세소혼케(塩瀬總本家) / 1349, 일본 최초의 만주 전문점★메이지 더 초콜릿(明治 ザ・チョコレート) / 1917, 일본 초콜릿 1위★고디바(GODIVA) / 1926, 영국 귀족부인을 스토리텔링한 초컬릿★배스킨 라빈스 31(Baskin Robbins 31) / 1946,..

★사쿠마식드롭스(サクマ式ドロップス) / 1908-2023, ‘반딧불이의 묘(火垂るの墓)’ 사탕가게

★사쿠마식드롭스(サクマ式ドロップス) / 1908-2023, ‘반딧불이의 묘(火垂るの墓)’ 사탕가게 폐업 - 깡통속에 들어있는 여러가지 과일맛- 가장 오래된 일본 캔디  1908년(메이지 41년)에 사쿠마 소지로 상점이 '사쿠마 스타일 드롭스'를 판매하기 시작했고, 1913년(다이쇼 2)에는 캔으로 판매하기 시작했다. 그때까지 일본에서 만들어진 방울과 달리 구연산을 사용한 이 제품은 "여름에도 잘 녹지 않는다" "투명감이 있다" 등의 특징이 있었다. 창업자 사쿠마의 사망 후, 불황으로 경영이 쇠퇴했지만, 거래처에서 야마다 히로타카를 초빙해 임원으로 취임시켜 재건했다. 1937년(쇼와 12년)에 야마다 자신이 사장이 되었다. 태평양 전쟁으로 인한 공급 부족으로 설탕 공급이 중단되고 회사 개발 명령이 시행되어..

★두바이 초콜릿 / '카나페 피스타치오' 맛 초콜릿

★두바이 초콜릿 / '카나페 피스타치오' 맛 초콜릿 - 두바이 초콜릿은 물감을 뿌려놓은 듯한 화려한 코팅의 초콜릿 속에 도넛, 브라우니, 견과류를 채운 픽스사의 초콜릿 디저트다. 가장 인기를 끌고 있는 초콜릿은 중동 지역 전통 디저트인 '카나페(Kanafeh)'와 피스타치오 크림을 속 재료로 활용한 '카나페 피스타치오' 맛이다. 한화로 약 2만4000원(65디르함) 정도의 가격에 판매되고 있다. - 두바이 초콜릿이 유명해진 데에는 SNS 인플루언서의 동영상이 한몫했다. 픽스사가 마리아 베하라라는 아랍에미리트 인플루언서와 협업해 만든 ASMR 영상이 5000만회가량의 조회수를 기록하면서 유명세를 얻었기 때문이다.   편의점 ‘두바이 초콜릿’ 완판 행렬(heraldcorp.com) 2024.07.10 08:..

〔Ditto〕 미국서 인기 폭발… 잭팟 터진 냉동김밥 ‘올곧’

〔Ditto〕 미국서 인기 폭발… 잭팟 터진 냉동김밥 ‘올곧’  유럽과 미국을 사로잡은 우리나라 냉동 김밥 열풍도 대표적인 디토 소비 결과물로 꼽힌다. 작년 9월 무렵 냉동 김밥을 먹는 틱톡 영상이 조회 수 1000만회를 넘기면서 미국 전역 560여 트레이더조 마트에선 냉동 김밥이 모조리 품절되기 시작했다. 올곧의 냉동김밥./올곧 제공  “美서 열흘만에 250톤 완판”...대박난 냉동김밥 ‘올곧’ (chosun.com) 매일 4만줄 생산… “내년엔 10배 이상 늘릴 것”3조각씩 나눠 담는 3단 용기… 전자레인지 열 고루 닿도록 설계맛 유지 위해 영하 45도에서 45분 급속냉동육류 수출 불가… ‘고기’ 대신 ‘유부’ 넣어“내년 매출 1800억 예상” 경상북도 구미에 위치한 ‘올곧’. 이곳은 미국 대형 유통..

〔Ditto〕 '산리오 제품' 열광하는 초등생들

〔Ditto〕 '산리오 제품' 열광하는 초등생들(hankyung.com) 책가방 20만원·한정판 문구 100만원부모들 사이 "등골 휜다" 토로 이어져"좋아하는 것에 아낌없는 '디토소비'" 서울 마포구 상수역 인근 산리오 굿즈샵인 '산리오러버스클럽'에 웨이팅을 걸어두고 대기 중인 사람들. /사진=김세린 기자 "'시나모롤'(산리오 캐릭터 중 하나)을 좋아하는 초등학교 1학년 딸을 키우고 있는데, 아이가 굿즈를 사달라고 할 때마다 손이 벌벌 떨려요." "산리오가 엄마들 등골 빼네요. 신제품이 계속 나오는데 어쩌죠." 최근 학부모들이 모인 온라인 커뮤니티, 일명 '맘카페'에서 학부모들이 "등골이 휜다"며 털어놓은 말이다. 일본의 캐릭터 기업인 '산리오'의 캐릭터 상품은 최근 초등학교 여학생들 사이에서 '필수템'..